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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen und Mise-en-place.
- Arbeitgeber: Das Hotel Krone Unterstrass ist ein modernes, renommiertes Hotel im Herzen von Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen ohne Zimmerstunde und 25% Rabatt auf Food & Beverage.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Motivation und Interesse am Kochen sind die Hauptqualifikationen.
- Andere Informationen: Sonntags von Mai bis Mitte September frei und Weiterbildungsmöglichkeiten werden aktiv unterstützt.
Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll eingerichtete Zimmer zur Verfügung. Des Weiteren bilden sieben flexibel nutzbare Bankett- & Seminarräumlichkeiten mit modernster technischer Ausstattung für Anlässe bis 200 Personen sowie auch die stadtbekannten Restaurants "differente" und "differente più" mit 120 Sitzplätzen ein wichtiges Standbein. Der Betrieb beschäftigt rund 50 Mitarbeitende.
Zur Ergänzung unserer Küchencrew suchen wir per August/September einen motivierten Jungkoch. Sie haben die Möglichkeit, sich in einem spannenden Team weiter zu entwickeln und selbstredend unterstützen wir Sie dabei.
Was wir Ihnen gerne bieten:
- Attraktive Anstellungs- und Arbeitsbedingungen (keine Zimmerstunde)!
- Freiwünsche werden von der ganzen Crew in der Monatsplanung berücksichtigt!
- Anstellung in einem etablierten, modernen, vielseitigen und finanziell gesunden Betrieb!
- Wir legen Wert auf Weiterbildung und unterstützen Sie aktiv dabei!
- Von Mai bis Mitte September Sonntag FREI!
Aufgaben:
- Unterstützung der Chef de Parties auf verschiedenen Küchenposten
- Erstellen der Mise-en-place für die warme und kalte Küche
- Zubereiten der Speisen gemäss Rezepturen im à la Carte-Service
- Mithilfe in der Produktion für das Bankettwesen
- Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsrichtlinien auf dem eigenen Posten
Zusätzliche Informationen:
- Faire Entlöhnung
- Keine Zimmerstundendienste
- Ein fundiertes und motiviertes 10-köpfiges Küchen-Team
- Weiterbildungsmöglichkeiten für die spätere Karriere
- 25% Food & Beverage-Rabatt in unseren zwei Betrieben
Auf Sie warten ein lebhafter, moderner Betrieb mit guten Anstellungsbedingungen und ein tolles Team! Haben wir Ihr Interesse geweckt? Sind Sie Schweizer Bürger oder verfügen über eine Niederlassungsbewilligung B oder C? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit aktuellem Foto und ausschliesslich per Mail an:
Jungkoch (keine Zimmerstunde) Arbeitgeber: Hotel Krone Unterstrass
Kontaktperson:
Hotel Krone Unterstrass HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Jungkoch (keine Zimmerstunde)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Wüger Gastronomie AG und das Hotel Krone Unterstrass. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Küche und deine Motivation, Teil eines dynamischen Teams zu sein, zu kommunizieren. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Weiterbildungsmöglichkeiten und wie das Team zusammenarbeitet.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Bereitschaft, verschiedene Küchenposten zu unterstützen. Das wird dir helfen, dich als wertvolles Mitglied des Teams zu präsentieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jungkoch (keine Zimmerstunde)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Krone Unterstrass und die Wüger Gastronomie AG. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Jungkoch relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Küche, deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft zur Weiterbildung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Stelle interessierst und was du dem Team bieten kannst. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation zur Weiterentwicklung ein.
Bewerbung versenden: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, einschließlich Lebenslauf, Motivationsschreiben und aktuelles Foto, vollständig sind. Sende deine Bewerbung ausschließlich per E-Mail an die angegebene Adresse und achte darauf, dass alles korrekt formatiert ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Krone Unterstrass vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochkünsten und -techniken zu beantworten. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit verschiedenen Küchen und Gerichten zu sprechen, insbesondere im Hinblick auf die à la Carte-Zubereitung.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Da Hygiene und Sauberkeit in der Küche von größter Bedeutung sind, solltest du die relevanten Vorschriften gut kennen. Bereite Beispiele vor, wie du diese Richtlinien in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamarbeit betonen
Das Hotel Krone Unterstrass legt Wert auf ein gutes Team. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen zu sprechen und wie du zur Teamdynamik beiträgst.
✨Interesse an Weiterbildung zeigen
Da das Unternehmen Weiterbildungsmöglichkeiten bietet, solltest du dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung betonen. Überlege dir, welche spezifischen Fähigkeiten oder Kenntnisse du erwerben möchtest.
