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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Join our kitchen team and create culinary masterpieces daily.
- Arbeitgeber: Work at the luxurious Hotel Kronenschlösschen in the beautiful Rheingau region.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy top pay, regular hours, and employee perks in a dynamic team environment.
- Warum dieser Job: Cook alongside world-class chefs at prestigious events like the Rheingau Gourmet & Wine Festival.
- Gewünschte Qualifikationen: Passion for gastronomy and a desire to learn from the best in the industry.
- Andere Informationen: We offer housing assistance and a family-like work atmosphere.
In unserem familiengeführten Hotel Kronenschlösschen ist nicht nur Platz für neue Ideen und neue Herausforderungen, sondern vor allem auch Platz für Ihre Zukunft.
Das luxuriöse Landhotel „Kronenschlösschen“ mitten im Rheingau, in Eltville-Hattenheim (Entfernung: Wiesbaden/Mainz 15 min; Frankfurt 35 min) verfügt über 29 Zimmer und Suiten, eine Garten-Terrasse, Bistro und Gourmet-Restaurant.
Um unseren höchsten Ansprüchen an Qualität und Perfektion gerecht zu werden, sind wir stets auf der Suche nach Mitarbeitern, die unsere Vision teilen und mit uns Seite an Seite Spitzenhotellerie und -gastronomie gestalten.
Küchenchef Roland Gorgosilich hat Stationen in allerbesten Restaurants in Österreich, Südafrika und Deutschland absolviert. Seit fünf Jahren ist er Chef im Kronenschlösschen, ausgezeichnet mit 3 Hauben (17 Punkten) im Gault&Millau, 7+ Pfannen im Gusto, 93 Punkten im Falstaff. Wir suchen Verstärkung für unser Team.
Einmal im Jahr veranstalten wir das Rheingau Gourmet & Wein Festival mit den besten Köchen und Winzern aus der ganzen Welt. Innerhalb der 18 Tage des Festivals hast Du die Gelegenheit, mit jährlich ca. 50 Spitzenköchen zu kochen und Ihnen über die Schulter zu schauen.
Eine perfekte Kombination von Küche und Weinen ist garantiert, denn die Weinkarte mit mehr als 3.000 Positionen wurde vom Gault&Millau und vom Falstaff als „Beste Weinkarte in Deutschland“ ausgezeichnet, vom Wine Spectator, New York als „Best of Awards of Excellence“. Unser Head-Sommelier errang den Titel “Bester deutscher Sommelier”.
Wir suchen DICH. Nutze Deine Chance und bewirb Dich jetzt.
Wir bieten:
- TOP Bezahlung
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst
- Arbeiten in einem dynamischen Team
- Wir vermitteln eine Wohnung
- Arbeiten mit den besten Chefs der Welt bei Festival
- Familiäres Arbeitsverhältnis
- Begeisterung und wahre Leidenschaft für herzliche Spitzengastronomie
- Mitarbeiterbenefits L´Art de Vivre & QL-Hotels
Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an:
Hotel Kronenschlösschen, 65347 Eltville-Hattenheim
zu Hd. Johanna Ullrich
#J-18808-Ljbffr
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Kronenschlösschen
Kontaktperson:
Hotel Kronenschlösschen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Philosophie und die Speisekarte des Kronenschlösschen. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Vision des Küchenchefs verstehst und bereit bist, deinen eigenen kreativen Input einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, beim Rheingau Gourmet & Wein Festival zu lernen. Wenn du die Möglichkeit hast, an diesem Event teilzunehmen, nutze sie, um Kontakte zu knüpfen und dein Wissen über Spitzenküche und Weine zu erweitern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen zu sprechen und wie diese dich auf die Arbeit im Kronenschlösschen vorbereitet haben.
✨Tip Nummer 4
Zeige Teamgeist und Flexibilität. Das Kronenschlösschen legt Wert auf ein dynamisches Team, also sei bereit, deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit und Anpassung an verschiedene Situationen zu betonen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere Dich über das Hotel: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Hotel Kronenschlösschen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die kulinarischen Highlights zu erfahren.
Bereite Deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass Du alle relevanten Dokumente bereit hast, einschließlich eines aktuellen Lebenslaufs, eines Motivationsschreibens und gegebenenfalls von Zeugnissen oder Referenzen. Betone Deine Leidenschaft für die Gastronomie und Deine Erfahrungen in der Küche.
Gestalte ein ansprechendes Motivationsschreiben: In Deinem Motivationsschreiben solltest Du Deine Begeisterung für die Position als Commis de Cuisine deutlich machen. Erwähne spezifische Erfahrungen, die Du in der Gastronomie gesammelt hast, und wie Du zur Vision des Hotels beitragen kannst.
Reiche Deine Bewerbung ein: Sende Deine vollständige Bewerbung an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor Du sie abschickst. Ein professionelles Auftreten ist entscheidend!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Kronenschlösschen vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und Gerichten zu beantworten. Informiere dich über die Philosophie des Küchenchefs und die Speisekarte des Hotels, um gezielt darauf eingehen zu können.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
In einem dynamischen Team ist Zusammenarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus deiner Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamfähigkeit zu demonstrieren.
✨Frage nach dem Rheingau Gourmet & Wein Festival
Zeige Interesse an dem jährlichen Festival und frage nach den Möglichkeiten, die dir dort geboten werden. Dies zeigt, dass du motiviert bist, von den besten Köchen zu lernen und dich weiterzuentwickeln.
