Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte den Weinkeller und plane Weinangebote für ein erstklassiges Gastronomie-Erlebnis.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Hotel mit einem ausgezeichneten Ruf im Rheingau.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Top Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten in einem familiären Team.
- Andere Informationen: Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung sowie Unterstützung bei der Unterkunftssuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Wein-Events.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Leidenschaft für hochwertige Getränke.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
In unserem familiengeführten Hotel Kronenschlösschen ist nicht nur Platz für neue Ideen und neue Herausforderungen, sondern vor allem auch Platz für Ihre Zukunft. Das luxuriöse Landhotel „Kronenschlösschen“ liegt mitten im Rheingau, in Eltville-Hattenheim und verfügt über 29 Zimmer und Suiten, eine Garten-Terrasse, Bistro und Gourmet-Restaurant. Um unseren höchsten Ansprüchen an Qualität und Perfektion gerecht zu werden, sind wir stets auf der Suche nach Mitarbeitern, die unsere Vision teilen und mit uns Seite an Seite Spitzenhotellerie und -gastronomie gestalten.
Wir suchen DICH. Nutze Deine Chance und bewirb Dich jetzt.
- Mitverantwortung des Weinkellers
- Mitverantwortung und Planung des Wein/Getränkeangebots
- Vorbereitung des Mise en place für den Weinservice
- Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Durchführung und Moderation von Weinproben und Weinveranstaltungen
- Pflege des Weinkellers und Inventur
- Planung und Budgetierung des Weinkellers
- Schulung von Mitarbeitern
- Mitverantwortung und Koordination des Rheingau Gourmet und Weinfestivals
Voraussetzungen:
- Begeisterung und Leidenschaft für herzliche Spitzengastronomie, Gastgeberqualitäten
- Kreativität und Motivation am Arbeitsplatz
- Teamgeist
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Interesse an hochwertigen Produkten (Wein, Bier, Spirituosen, alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee, Sake, Käse, etc.)
- Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
Wir bieten:
- Unbefristeter Vertrag
- Geregelte Arbeitszeiten: 5-Tage Woche bei 40 Std./Woche ohne Teildienst
- Top Bezahlung
- Ein familiäres Arbeitsklima
- Eigener Arbeitsbereich nach Einarbeitungszeit
- Flache Hierarchien und dynamisches Team
- Hilfe bei der Unterkunftssuche
- Beteiligung an Schulung und Fortbildungsmaßnahmen
- Möglichkeit zur aktiven und individuellen Weiterbildung als Gastgeber
- Mitarbeiterbenefits L'Art de Vivre & QL Hotels
Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen!
Commis Sommelier (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Kronenschlösschen
Kontaktperson:
Hotel Kronenschlösschen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis Sommelier (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze die Gelegenheit, dich direkt im Hotel Kronenschlösschen vorzustellen. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr Eindruck hinterlassen als eine schriftliche Bewerbung.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Nutze das Rheingau Gourmet & Wein Festival, um Kontakte zu knüpfen und dein Wissen über Wein und Gastronomie zu zeigen. So kannst du dich von anderen Bewerbern abheben.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut vor! Informiere dich über die Weinkarte des Hotels und die Philosophie des neuen Küchenchefs. Zeige, dass du nicht nur Leidenschaft für Wein hast, sondern auch für die Vision des Unternehmens.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil unseres Teams zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis Sommelier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen. Das macht einen großen Unterschied!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich auf unsere Werte und das, was uns als Hotel ausmacht. Erzähl uns, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was du mitbringst.
Achte auf Details!: Eine fehlerfreie Bewerbung ist ein Muss. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Wir schätzen Sorgfalt und Professionalität!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Kronenschlösschen vorbereitest
✨Kenntnis der Weinkarte
Mach dich mit der Weinkarte des Hotels vertraut. Informiere dich über die verschiedenen Weinsorten, die im Angebot sind, und sei bereit, Fragen zu beantworten oder Empfehlungen auszusprechen. Zeige dein Interesse an hochwertigen Produkten und deine Leidenschaft für Wein.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Bereite dich darauf vor, praktische Fähigkeiten zu demonstrieren, die für die Position wichtig sind. Übe das Servieren von Wein und das Durchführen von Weinproben, um sicherzustellen, dass du während des Interviews selbstbewusst auftreten kannst.
✨Teamgeist betonen
Das Hotel legt großen Wert auf Teamarbeit. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Betone, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den zukünftigen Zielen des Weinkellers oder nach Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb des Teams.