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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und gestalte ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Hotel mit einer Leidenschaft für Spitzenhotellerie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Andere Informationen: Jährliches Gourmet- und Weinfestival mit Networking-Möglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
In unserem familiengeführten Hotel Kronenschlösschen ist nicht nur Platz für neue Ideen und neue Herausforderungen, sondern vor allem auch Platz für Ihre Zukunft. Das luxuriöse Landhotel „Kronenschlösschen“ liegt mitten im Rheingau, in Eltville-Hattenheim (Entfernung: Wiesbaden/Mainz 15 min; Frankfurt 35 min) und verfügt über 29 Zimmer und Suiten, eine Garten-Terrasse, Bistro und Gourmet-Restaurant.
Um unseren höchsten Ansprüchen an Qualität und Perfektion gerecht zu werden, sind wir stets auf der Suche nach Mitarbeitern, die unsere Vision teilen und mit uns Seite an Seite Spitzenhotellerie und -gastronomie gestalten. Seit August 2025 haben wir einen neuen Küchenchef: Marcus Langer. Er hat Stationen in den besten Restaurants des Landes absolviert und wurde als Küchenchef im Atelier Sanssoucis in Radebeul viele Jahre mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. In den letzten Monaten haben wir ein neues Team aufgebaut und freuen uns, mit neuem Elan durchzustarten. Wenn Du ein Teil davon sein möchtest, bewirb Dich jetzt!
Unser Weinkeller ist unser Alleinstellungsmerkmal, unsere Weinkarte gehört zu den besten des Landes: über 3000 Positionen und 70.000 Flaschen im Keller wurden sie vom Gault&Millau und falstaff ausgezeichnet als "Beste Weinkarte Deutschlands", vom Wine Spectator mit dem "Best of Award of Excellence" geehrt und erhielt 5 Sterne beim Vinum Winelist Award.
Einmal im Jahr veranstalten wir das Rheingau Gourmet & Wein Festival mit den besten Köchen und Winzern aus der ganzen Welt. Innerhalb der 18 Tage des Festivals hast Du die Gelegenheit Dich mit ca. 220 Winzern und Weingütern direkt zu vernetzen und mit Ihnen auszutauschen.
Wir suchen DICH. Nutze Deine Chance und bewirb Dich jetzt.
Anstellungsart: Vollzeit
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Kronenschlösschen
Kontaktperson:
Hotel Kronenschlösschen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantleiter bewirbst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine E-Mail.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze das Rheingau Gourmet & Wein Festival, um Kontakte zu knüpfen. Sprich mit Winzern und anderen Köchen – vielleicht ergibt sich so eine tolle Gelegenheit!
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen und Ideen zu sprechen. Lass sie wissen, wie du zur Vision des Kronenschlösschen beitragen kannst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die Spitzenhotellerie zu gestalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist und Lust hast, mit uns zusammenzuarbeiten.
Individualität zählt!: Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an unsere Hotelphilosophie an. Erzähl uns, warum du genau zu uns ins Kronenschlösschen passt und was du mitbringst, um unser Team zu bereichern.
Präzision ist wichtig!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Kronenschlösschen vorbereitest
✨Informiere Dich über das Hotel
Bevor Du zum Interview gehst, solltest Du Dich intensiv über das Hotel Kronenschlösschen informieren. Schau Dir die Website an, lies Bewertungen und informiere Dich über die Philosophie des Hauses. So kannst Du gezielte Fragen stellen und zeigst echtes Interesse.
✨Bereite Deine Erfahrungen vor
Denke an konkrete Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung, die Deine Fähigkeiten als Restaurantleiter unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die Du gemeistert hast, und wie Du Dein Team motivierst. Das macht einen bleibenden Eindruck.
✨Zeige Deine Leidenschaft für Gastronomie
Lass Deine Begeisterung für die Gastronomie und Hotellerie durchscheinen. Sprich über Deine Lieblingsweine oder besondere kulinarische Erlebnisse, die Du hattest. Das zeigt, dass Du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für die Branche brennst.
✨Frage nach der Teamkultur
Stelle Fragen zur Teamdynamik und zur Unternehmenskultur. Das zeigt, dass Du Wert auf ein gutes Arbeitsumfeld legst und bereit bist, Dich in das bestehende Team einzufügen. Außerdem bekommst Du wertvolle Einblicke, die Dir bei Deiner Entscheidung helfen können.