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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte unseren Weinkeller und plane Weinproben in einem luxuriösen Hotel.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Hotel Kronenschlösschen im malerischen Rheingau.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Top Bezahlung und familiäres Arbeitsklima.
- Andere Informationen: Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung sowie Teilnahme am Rheingau Gourmet Festival.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte Spitzenhotellerie mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Leidenschaft für hochwertige Getränke.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
In unserem familiengeführten Hotel Kronenschlösschen ist nicht nur Platz für neue Ideen und neue Herausforderungen, sondern vor allem auch Platz für Ihre Zukunft. Das luxuriöse Landhotel „Kronenschlösschen“ liegt mitten im Rheingau, in Eltville-Hattenheim und verfügt über 29 Zimmer und Suiten, eine Garten-Terrasse, Bistro und Gourmet-Restaurant. Um unseren höchsten Ansprüchen an Qualität und Perfektion gerecht zu werden, sind wir stets auf der Suche nach Mitarbeitern, die unsere Vision teilen und mit uns Seite an Seite Spitzenhotellerie und -gastronomie gestalten.
Unser Weinkeller ist unser Alleinstellungsmerkmal, unsere Weinkarte gehört zu den besten des Landes: über 3000 Positionen und 70.000 Flaschen im Keller wurden sie vom Gault&Millau und falstaff ausgezeichnet als "Beste Weinkarte Deutschlands". Einmal im Jahr veranstalten wir das Rheingau Gourmet & Wein Festival mit den besten Köchen und Winzern aus der ganzen Welt. Innerhalb der 18 Tage des Festivals hast Du die Gelegenheit Dich mit ca. 220 Winzern und Weingütern direkt zu vernetzen und mit Ihnen auszutauschen.
Wir suchen DICH. Nutze Deine Chance und bewirb Dich jetzt.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Mitverantwortung des Weinkellers
- Mitverantwortung und Planung des Wein/Getränkeangebots
- Vorbereitung des Mise en place für den Weinservice
- Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Durchführung und Moderation von Weinproben und Weinveranstaltungen
- Pflege des Weinkellers und Inventur
- Planung und Budgetierung des Weinkellers
- Schulung von Mitarbeitern
- Mitverantwortung und Koordination des Rheingau Gourmet und Weinfestivals
Begeisterung und Leidenschaft für herzliche Spitzengastronomie, Gastgeberqualitäten, Kreativität und Motivation am Arbeitsplatz, Teamgeist, abgeschlossene Berufsausbildung, Interesse an hochwertigen Produkten (Wein, Bier, Spirituosen, alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee, Sake, Käse, etc.), Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung.
Wir bieten:
- unbefristeter Vertrag
- geregelte Arbeitszeiten: 5-Tage Woche bei 40 Std./Woche ohne Teildienst (5 Services die Woche)
- Top Bezahlung
- ein familiäres Arbeitsklima
- eigener Arbeitsbereich nach Einarbeitungszeit
- flache Hierarchien und dynamisches Team
- Hilfe bei der Unterkunftssuche
- Beteiligung an Schulung und Fortbildungsmaßnahmen
- Möglichkeit zur aktiven und individuellen Weiterbildung als Gastgeber (Wettbewerbe)
- Mitarbeiterbenefits L'Art de Vivre & QL Hotels
Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen!
Sommelier (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Kronenschlösschen
Kontaktperson:
Hotel Kronenschlösschen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sommelier (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze die Gelegenheit, dich direkt mit dem Team im Kronenschlösschen zu vernetzen. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um einen persönlichen Eindruck zu hinterlassen und deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie zu zeigen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Weinkarte und die Philosophie des Hotels informierst. Zeige, dass du nicht nur ein Sommelier bist, sondern auch ein echter Teil der Familie Kronenschlösschen werden möchtest.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich zu bewerben! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kennenlernen können. Ein persönlicher Kontakt ist immer von Vorteil!
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für Weinproben und Veranstaltungen! Wenn du während des Gesprächs Ideen für zukünftige Events oder Weinverkostungen einbringst, wird das sicher positiv auffallen und zeigt dein Engagement für die Position.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sommelier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen. Sei authentisch und erzähle uns, warum du der perfekte Sommelier für unser Team bist.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an unser Hotel an. Erkläre, was dich an der Position reizt und wie du zu unserer Vision von Spitzenhotellerie und -gastronomie passt. Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist!
Zeige deine Expertise!: Wenn du Erfahrung im Weinservice oder in der Planung von Weinveranstaltungen hast, dann lass es uns wissen! Teile konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen. Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich direkt über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle gelangt und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Kronenschlösschen vorbereitest
✨Kenntnis der Weinkarte
Mach dich mit der Weinkarte des Hotels vertraut. Informiere dich über die verschiedenen Weinsorten, die im Keller lagern, und sei bereit, Fragen zu den besten Kombinationen von Speisen und Weinen zu beantworten. Zeige deine Leidenschaft für Wein und dein Wissen über die Auszeichnungen, die die Weinkarte erhalten hat.
✨Vorbereitung auf praktische Fragen
Erwarte praktische Fragen oder Szenarien, in denen du dein Wissen und deine Fähigkeiten als Sommelier unter Beweis stellen musst. Übe, wie du eine Weinprobe moderieren oder einen Weinservice durchführen würdest. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch anwendbar bist.
✨Teamgeist betonen
Das Hotel legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, mit anderen zusammenzuarbeiten und ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Fragen zur Weiterentwicklung
Zeige Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung. Stelle Fragen zu Schulungs- und Fortbildungsmöglichkeiten, die das Hotel bietet. Das zeigt, dass du motiviert bist, deine Fähigkeiten zu verbessern und zum Erfolg des Teams beizutragen.