Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant GREGOR | 1926 und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit herzlicher Atmosphäre und vielfältigen Möglichkeiten.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Sichere Anstellung mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem familiären Betriebsklima.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte besondere Momente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
- Stellendetails zu: RESTAURANTLEITER (M/W/D)
- Kopfbereich
- Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Hotel Kunzmann e. K.
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Befristung unbefristet
- Berufsbezeichnung
- Restaurantfachmann/-frau
- Hotelfachmann/-frau
- Stellenbeschreibung
Kunzmann’s ist ein Hotel der Vielfalt, weil es so viele Möglichkeiten gibt, den besonderen Moment zu genießen.
Dafür steht die Familie Kunzmann bereits in der vierten Generation als Gastgeber ein.
Erholsame Nächte sind im Kunzmann’s nicht nur durch die besondere ruhige Lage am Park inmitten der bayerischen Rhön garantiert.
Das 4 Sterne SUPERIOR Hotel verfügt über 64 komfortabel eingerichtete Zimmer und Suiten.
Zudem über einen neu errichteten 1000 m² großen Spa- und Wellnessbereich mit Hallenbad, Whirlpool, großzügigem Sauna- und Ruhebereich und einem herausragendem Beauty- und Gesundheitsangebot.
Neben unterschiedlichsten Wellness- und Beautyanwendungen im Kunzmann’s Spa bietet unser Haus auch eine Abteilung für Traditionelle Ayurvedische Medizin.
Etablierte indische Ayurveda-Spezialisten bieten im Hotel ein breites Spektrum an Behandlungsformen an.
Der gastronomische Bereich umfasst das Restaurant GREGOR | 1926 mit gesamt 150 Plätzen sowie einem bewirteten Außenbereich mit Terrasse und Garten mit zusätzlich ca. 120 Plätzen.
Weiterhin stehen den Gästen eine Hotelbar mit Kamin-Lounge sowie drei Veranstaltungsräume mit einer Kapazität für bis zu max. 50 Personen zur Verfügung.
- Aufgaben & Verantwortlichkeiten
- Als erster Gastgeber für unser Restaurant GREGOR | 1926 mit Terrasse, Hotelbar und Veranstaltungsräumen sind Sie Ansprechpartner für Ihre Mitarbeiter und halten engen Kontakt zu unseren Gästen
- Sie arbeiten mit Leidenschaft und Freude und übermitteln dies an Ihre Teammitglieder
- Ein persönlicher und aufmerksamer Service am Gast (Gästeberatung, Service, Rechnungslegung) und dabei ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Eine fachgerechte, verkaufsorientierte und professionelle Beratung, Betreuung und Bedienung der Gäste
- Das Sicherstellen des einwandfreien Mise en Place und des reibungslosen, optimalen und effizienten Arbeitsablaufs im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Verantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf sowie Personaleinsatz
- Organisatorische und administrative Aufgaben sowie ständige Weiterentwicklung des Restaurantangebotes unter wirtschaftlichen Aspekten
- Sie überzeugen mit Ihrer Gastgebermentalität und der Umsetzung eines konsequent hohen Servicestandards
- Motivation sowie Anleitung und praktische Schulung der unterstellten Mitarbeiter sowie Auszubildenden
- Weinservice mit Fach- und Produktkenntnissen sowie sicherer Umgang im Hotelbarbetrieb
- Kommunikation mit den anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines reibungslosen Geschäftsablaufes
- Qualifikationen
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Sie besitzen fundierte Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Sie überzeugen mit Fachkompetenz und arbeiten selbstständig mit einem hohen Verantwortungsbewusstsein
- Sie sind ein absoluter Teamplayer, der mit Flexibilität und Motivation jeden Tag die Herausforderung antritt, unsere Gäste durch einen erstklassigen Service zu verwöhnen
- Sie haben herausragende Umgangsformen und ein verbindliches Auftreten
- Sie besitzen Leidenschaft und haben Freude am Beruf und am Umgang mit Gästen und Kollegen
- Sie haben ein hohes Dienstleistungsverständnis und sind flexibel
- Sie behalten in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
- Sie haben gute Englischkenntnisse für unseren internationalen Gästekreis
Benefits & Arbeitsbedingungen
- Ein motiviertes und sehr gastorientiertes Team sowie ein angenehmes familiäres Betriebsklima in einem inhabergeführten Unternehmen
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem gewachsenen Unternehmen mit schlanken Strukturen und kurzen Entscheidungswegen
- Individuelle Mitarbeiterbetreuung durch die Abteilungsleiter und das Management
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Arbeiten in einem Team mit flachen Hierarchien
- Attraktive Vergütung sowie leistungsgerechte Vergütungssteigerungen nach Betriebszugehörigkeit und jährliche Sonderzahlungen
- Maximaler steuerfreier Zuschlagsatz für Sonn-, Feiertage und Nachtarbeit sowie ggf. Fahrtkostenzuschuss
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, kein Saisonbetrieb
- Generelle Betriebsruhe vor sowie an den Weihnachtsfeiertagen
- Erweiterter Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge ab einer Betriebszugehörigkeit von 1 Jahr
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung in Höhe von 300,00 € pro Jahr, ab einer Betriebszugehörigkeit von 3 Jahren
- Jährliches Weiterbildungsbudget (pro Mitarbeiter) in Höhe von 500,00 €, sofern die Weiterbildung im Zusammenhang mit dem Arbeitsplatz bei uns steht
- 25 Tage Urlaubsanspruch, ab dem 2. Beschäftigungsjahr 27 Tage, ab dem 4. Beschäftigungsjahr 30 Tage
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung bei Wunsch
- Elektronische Arbeitszeiterfassung und Mitarbeiter-APP
- Honorierung von Zugehörigkeitsjubiläen, Geburtstagen und Social Events
- Kostenlose Nutzung unseres Kunzmann’s Spa mit Schwimmbad, Whirlpool, Saunalandschaft und Fitness-Studios sowie kostenloser Fahrradverleih
- Jährlich eine Nacht das Kunzmann’s als Gast erleben
- Vergünstigte Family & Friends-Übernachtungsmöglichkeit
- 50 % Rabatt auf alle F&B Leistungen
- 25 % Rabatt auf Beauty- und Wellnessanwendungen im Kunzmann’s Spa
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter-Bonus in Höhe von 500,00 €
- Kostenfreies Mitarbeiter-WLAN
- Kostenfreier Parkplatz für Mitarbeiter
- Verfügbarkeit einer vorübergehenden Unterkunft bei Bedarf und Unterstützung bei der Wohnungssuche
Unternehmensdarstellung: Hotel Kunzmann e. K.
Hotel Kunzmann e. K.
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RESTAURANTLEITER (M/W/D) Arbeitgeber: Hotel Kunzmann e.K.
Kunzmann’s ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres Betriebsklima und flache Hierarchien bietet. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiven Vergütungen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem genießen Sie zahlreiche Vorteile wie die kostenlose Nutzung unseres Wellnessbereichs und Mitarbeiterrabatte, während Sie in einer der schönsten Regionen Deutschlands arbeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so RESTAURANTLEITER (M/W/D) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Kunzmann e.K. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um RESTAURANTLEITER (M/W/D) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Kunzmann e.K. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Kunzmann e.K. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Kunzmann e.K. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Kunzmann e.K.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Kunzmann e.K. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Kunzmann e.K. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Kunzmann e.K. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
