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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und gestalte die Küche aktiv mit.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes 4* Ferienhotel mit einzigartigem Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Stelle, attraktive Mitarbeitervergünstigungen und zentrale Unterkunft.
- Andere Informationen: Gestalte die Neueröffnung aktiv mit und übernehme Verantwortung.
- Warum dieser Job: Nutze die Freizeitmöglichkeiten in Zermatt und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Hotel la couronne ist ein 4* Ferienhotel mit atemberaubendem Blick aufs Matterhorn. Es verfügt über 43 Zimmer mit 82 Betten, ist sonnig, ruhig, aber trotzdem sehr zentral gelegen. Es zeichnet sich aus durch sein einzigartiges Ambiente im Wintergarten, indem das Frühstück serviert wird. Weitere kulinarische Highlights erwarten die Gäste im hauseigenen Restaurant. Der grosszügige Wellnessbereich lädt zum Entspannen und Verweilen ein. Sportlich aktive Gäste begeistern wir in unserem hauseigenen Sport-Shop und Bike-Shop. Möchtest du in einem familiären Hotel arbeiten und die vielen Freizeit- und Sportmöglichkeiten in Zermatt nutzen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Leitung der Küche
- Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Ablaufs im täglichen Küchenbetrieb
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Unterstützung des Teams auf allen Posten
- Gewährleistung und Einhaltung der geltenden Qualitäts- und Hygienestandards
- Stellvertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Führungserfahrung von Vorteil
- Organisationstalent, Belastbarkeit und Teamgeist
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Motivation und Freude an der Arbeit
Wir bieten:
- Unbefristete Jahresstelle
- Aktive Mitgestaltung bei Neueröffnung
- Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Mitarbeit in einem jungen, dynamischen Team
- Zentral gelegene Studios als Unterkunft vorhanden
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen (Fitnessabo, Mietauto, Vergünstigungen im angegliederten Sportgeschäft und Hotel)
Souschef (m/w/d) - Neueröffnung Arbeitgeber: Hotel LA COURONNE
Kontaktperson:
Hotel LA COURONNE HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) - Neueröffnung
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau dir das Hotel la couronne genau an. Besuche die Website, informiere dich über das Team und die kulinarischen Angebote. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Hotel arbeitet oder dort war – persönliche Empfehlungen können den Unterschied machen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, welche Fragen dir gestellt werden könnten und wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und du hast die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) - Neueröffnung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem familiären Hotel passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es konkret!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du das Team unterstützen kannst. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit helfen uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen.
Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in unserer Küche!
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Lass uns gemeinsam die Neueröffnung rocken!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel LA COURONNE vorbereitest
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über das Hotel la couronne und seine Besonderheiten. Schau dir die Speisekarten an, die im Restaurant angeboten werden, und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen in die kulinarischen Highlights einbringen kannst.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Souschef unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du das Team unterstützen und den Küchenbetrieb optimieren kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamgeist und Zusammenarbeit in der Gastronomie entscheidend sind, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Betone, wie du Konflikte gelöst oder dein Team motiviert hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Unternehmenskultur und die Werte des Hotels zu erfahren. Stelle Fragen, die zeigen, dass du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist und dass dir die familiäre Atmosphäre wichtig ist.