2. Chef de Service

2. Chef de Service

Zermatt Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sich um den reibungslosen Ablauf im Restaurant kümmern und das Team unterstützen.
  • Unternehmen: Hotel la Ginabelle in Zermatt – ein motiviertes, junges Team.
  • Vorteile: Moderne Arbeitsbedingungen, eigenständiges Arbeiten und Unterkunft im eigenen Studio.
  • Weitere Informationen: Flexible Schichten und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Chef de Service Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel – Zermatt (VS)

Job Type: Permanent, 100% workload, Sunday and holiday work

Responsibilities

  • Wenn der Chef de Service abwesend ist:
    • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs, Sauberkeit und Ordnung im Hotelrestaurant
    • Erstellung des Sitzplans
    • Organisation der täglichen Büro- und Restaurantarbeit
    • Besprechung des Menüs
    • Überwachung und Kontrolle des Restaurantservices
    • Kontrolle des Getränkevorrats, Verteilung und Verkauf
    • Bearbeitung von Gästewünschen und Beschwerden
    • Koordination von Gästewünschen mit anderen Abteilungen (z.B. Geburtstagsessen)
    • Unterstützung des Servicepersonals während des Services
    • Vorbereitung der täglichen Abrechnungen
  • Wenn der Chef de Service anwesend ist:
    • Arbeiten in verschiedenen Schichten für Frühstücks- und Abendservice
    • Eigenverantwortliches Führen einer Station, Bestellungen aufnehmen und im Büro registrieren
    • Tische decken, mise en place, Buffets aufbauen und abbauen
    • Vertretung an der Bar

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Starkes Interesse an Betriebsabläufen
  • Schnelles Verständnis für Aufgaben
  • Konzentrationsfähigkeit
  • Organisations- und Verkaufstalent
  • Empathie
  • Hilfsbereitschaft und Kollegialität
  • Zuverlässigkeit und Freundlichkeit

Benefits

  • Verantwortungsvolle, autonome Arbeit in einem jungen, motivierten Team
  • Moderne Arbeits- und Vergütungsbedingungen
  • Unterkunft im eigenen Studio

Kontakt Email: thomas.abgottspon@la.ginabelle.ch

2. Chef de Service Arbeitgeber: Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel

Das Hotel la Ginabelle in Zermatt bietet nicht nur eine atemberaubende Lage in den Alpen, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einem positiven Betriebsklima und der Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu wachsen, während sie unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse bieten. Zudem legen wir großen Wert auf die Work-Life-Balance, was besonders in der malerischen Umgebung von Zermatt zur Geltung kommt.

Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel

Kontaktdaten:

Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so 2. Chef de Service erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um 2. Chef de Service mit Bravour zu bestehen

Betriebsführung
Sauberkeit und Ordnung
Sitzplanerstellung
Organisationsfähigkeit
Menübesprechung
Überwachung des Restaurantservices
Getränkeinventarverwaltung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.