Chef de Service (m/w/d)

Chef de Service (m/w/d)

Zermatt Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Unternehmen: La Ginabelle ist ein familienfreundliches Resort in den Schweizer Alpen mit über 30 Jahren Erfahrung.
  • Vorteile: Genieße Rabatte auf Wellness, kostenlose Fitnessnutzung und vergünstigte Ski-Ausrüstung.
  • Weitere Informationen: Saison- oder Jahresverträge mit attraktiven Zusatzleistungen warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer atemberaubenden Umgebung mit exzellentem Service.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich und Führungserfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Deine Aufgaben

  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs, Sauberkeit und Ordnung im Restaurantbereich

  • Führung des Restaurantteams

  • Erstellung des Tischplans

  • Organisation der täglichen Office- und Restaurantarbeiten

  • Kontrolle der Getränkebestände, der Ausgabe und des Verkaufs

  • Erstellung der Arbeitspläne

  • Entgegennahme und Bearbeitung von Wünschen und Reklamationen der Gäste

  • Kommunikation und Koordination mit den anderen Abteilungen

  • Unterstützung der Servicemitarbeitenden während des Service

  • Kontrolle der Tagesabrechnung


Profil

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann

  • Mehrjährige Berufserfahrung, davon auch in einer Führungsposition

  • Freude am Beruf

  • Führungs- und Organisationsqualitäten

  • Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit

  • Sauberes und gepflegtes Auftreten

  • Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln

  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

  • Schnelle Auffassungsgabe

  • Ausgeprägtes Betriebsinteresse


Wir bieten

Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!

Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns
begeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereint
herzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentem
Service. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!

Deine Vorteile

  • Unterkunft in Hotelnähe (Einzel- oder Doppelstudio mit eigener Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV - nur 2-5 Gehminuten entfernt).

  • Kostenlose Nutzung unseres Fitnessraums, vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb sowie regelmässige Badetage im Infinitypool.

  • Durch unsere Mitgliedschaft bei HotellerieSuisse profitierst du von 50 % Reduktion bei zahlreichen teilnehmenden Schweizer Mitgliederbetrieben.

  • 35 % Rabatt auf all unsere wohltuenden Wellnessbehandlungen.

  • Profitiere von unserem Family & Friends-Special: Teile dein Glück und ermögliche deinen Liebsten einen unvergesslichen Hotelaufenthalt bei uns zum exklusiven Spezialtarif.

  • Wahlweise Saison- oder Jahresvertrag.

  • Transparente Zeiterfassung, 13. Monatslohn sowie die Vergütung jeder geleisteten Überstunde.


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Chef de Service (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel La Ginabelle

Das Resort La Ginabelle ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein inspirierendes Arbeitsumfeld in den malerischen Schweizer Alpen bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung, profitieren die Angestellten von attraktiven Vorteilen wie einem 13. Monatslohn, vergünstigten Freizeitaktivitäten und einem umfassenden Wellnessangebot. Hier wird nicht nur Wert auf exzellenten Service gelegt, sondern auch auf das Wohlbefinden und die Zufriedenheit der Mitarbeitenden, was La Ginabelle zu einem idealen Ort für engagierte Fachkräfte macht.

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Kontaktdaten:

Hotel La Ginabelle Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Service (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf Social Media oder in deinem Netzwerk, was du an deinem Beruf liebst. Dies kann potenzielle Arbeitgeber anziehen, die nach motivierten und engagierten Mitarbeitern suchen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über das Resort La Ginabelle und deren Philosophie. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch spezifische Beispiele bringst, wie du zur Teamkultur und den Werten des Unternehmens beitragen kannst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Führung und Organisation im Restaurantbereich vor. Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Probleme gelöst hast. Das zeigt deine Eignung für die Position als Chef de Service.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungsqualitäten
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Sauberkeit und Ordnung
Kundenorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Resort La Ginabelle und die Familie Abgottspon. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung im Restaurant- oder Hotelbereich hervorhebt. Betone insbesondere deine Führungsqualitäten und Erfahrungen in ähnlichen Positionen.

Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Eignung für die Position als Chef de Service darlegst. Gehe auf deine Führungs- und Organisationsfähigkeiten ein und erläutere, wie du das Team unterstützen kannst.

Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel La Ginabelle vorbereitet

Vorbereitung auf die Aufgaben

Informiere dich im Vorfeld über die spezifischen Aufgaben, die du als Chef de Service übernehmen wirst. Überlege dir, wie du einen reibungslosen Ablauf im Restaurant gewährleisten kannst und welche Erfahrungen du in der Führung eines Teams hast.

Führungsqualitäten betonen

Bereite Beispiele vor, die deine Führungs- und Organisationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet hast und wie du mit Herausforderungen umgegangen bist.

Kommunikationsfähigkeit zeigen

Da die Kommunikation mit anderen Abteilungen wichtig ist, solltest du während des Interviews deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Koordination hervorheben. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder Wünsche von Gästen bearbeitet hast.

Erscheinungsbild und Auftreten

Achte darauf, gepflegt und professionell aufzutreten. Dein äußeres Erscheinungsbild spiegelt deine Einstellung zum Beruf wider. Ein sauberes und ordentliches Auftreten ist besonders wichtig in der Gastronomie.