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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen vor und organisiere deinen Arbeitsplatz selbstständig.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes 4-Sterne-Hotel in LAAX mit Restaurant und Wellnessbereich.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterunterkunft, freier Zugang zum Hallenbad und ein junges Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und gestalte das Menü mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Erfahrung, gute Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit Möglichkeit zur Verlängerung für die nächste Saison.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Wir sind ein familiengeführtes 4 Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Lounge sowie Smoker's Lounge. 89 geräumige Doppel- und Familienzimmer bis zu 6 Personen im alpinen Stil sowie das Hallenbad mit Whirlpool und Sauna laden zum Entspannen ein. Unsere Zeit gehört Ihnen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
- Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
- sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
- kreative Mitgestaltung des Angebotes
- Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
- Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Profil:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude an Ihrem Beruf & an moderner und hochwertiger Küche
- selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- hervorragende Organisationsfähigkeit
- hohe Gäste- und Serviceorientierung
- Teamfähigkeit
- ein gepflegtes Erscheinungsbild
- gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen Team
- mögliche Verlängerung der Anstellung für die nächste Saison
- Mitarbeiterunterkunft
- freie Benutzung des Hotel-Hallenbades
Kontaktperson:
Hotel LAAXERHOF HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w/d) Winter 2025/26
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von Hotels und Restaurants ins Gespräch kommen, was dir einen Vorteil bei deiner Bewerbung verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Teile auf sozialen Medien Fotos von deinen Gerichten oder deinen Kochkünsten. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und zeigt, dass du aktiv in deinem Beruf bist und kreative Ideen hast.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die speziellen kulinarischen Angebote des Hotels informierst. Wenn du zeigst, dass du dich mit dem Restaurant und dessen Konzept auseinandergesetzt hast, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w/d) Winter 2025/26
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Speisekarten und die Philosophie des Hauses zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone relevante Stationen und besondere Erfolge in deiner Karriere.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Motivation für die Stelle als Chef de partie darlegst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt benannt und in einem gängigen Format hochgeladen sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel LAAXERHOF vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Typische Fragen könnten deine Erfahrungen in der Küche, deine Kreativität bei der Speisenzubereitung und deine Fähigkeit zur Teamarbeit betreffen.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Küche
Zeige während des Interviews, dass du eine echte Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie hast. Teile Beispiele von Gerichten, die du gerne zubereitest, oder besondere kulinarische Erlebnisse, die dich geprägt haben.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Da Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit in der Gastronomie von großer Bedeutung sind, solltest du deine Kenntnisse über HACCP und andere relevante Standards hervorheben. Dies zeigt, dass du verantwortungsbewusst und professionell arbeitest.
✨Teamfähigkeit unter Beweis stellen
Betone deine Teamfähigkeit und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen und Küchenpersonal zusammengearbeitet hast. Gute Kommunikation und Zusammenarbeit sind entscheidend für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
