Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen vor und halte die Küche sauber und organisiert.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Hotel in LAAX mit Restaurant, Bar und Wellnessbereich.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterunterkunft, Zugang zum Hallenbad und Aufstiegsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und arbeite in einer modernen Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit Möglichkeit zur Verlängerung für die nächste Saison.
Wir sind ein familiengeführtes 4 Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Lounge sowie Smoker's Lounge. 89 geräumige Doppel- und Familienzimmer bis zu 6 Personen im alpinen Stil sowie das Hallenbad mit Whirlpool und Sauna laden zum Entspannen ein. Unsere Zeit gehört Ihnen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:- Mise-en-place und Nacharbeitung sowie Organisation des Arbeitsplatzes
- Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
- sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
- Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
- abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude am Beruf & an moderner und hochwertiger Küche
- selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Teamfähigkeit
- ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Deutschkenntnisse
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen Team
- verschiedene Aufstiegsmöglichkeiten
- mögliche Verlängerung der Anstellung für die nächste Saison
- Mitarbeiterunterkunft
- freie Benutzung des Hotel-Hallenbades
Kontaktperson:
Hotel LAAXERHOF HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Winter 2025/26
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich vorab über unser Hotel und unsere kulinarischen Angebote zu informieren. Zeige in einem persönlichen Gespräch, dass du mit unserer Speisekarte vertraut bist und eigene Ideen zur Verbesserung einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste direkt vor Ort zu demonstrieren. Wir legen großen Wert auf praktische Fähigkeiten, also sei bereit, dein Können in einer Probeküche unter Beweis zu stellen.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu funktionieren, also teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die dies zeigen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für hochwertige Küche und moderne Zubereitungstechniken. Sprich über aktuelle Trends in der Gastronomie und wie du diese in deine Arbeit integrieren möchtest, um uns zu überzeugen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Winter 2025/26
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Speisenangebote und die Arbeitsweise zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kochfähigkeiten hervorhebt. Betone relevante Ausbildungen und vorherige Positionen, die deine Eignung für die Stelle unterstreichen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du gerne in diesem Hotel arbeiten möchtest und was du zum Team beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente und lade sie über unsere Website hoch. Achte darauf, dass alles vollständig und korrekt ist, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel LAAXERHOF vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die Speisen, die im Restaurant angeboten werden. Sei bereit, deine eigenen Ideen für Gerichte oder Menüs zu präsentieren, die zur Philosophie des Hauses passen.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Da Hygienevorschriften laut HACCP wichtig sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die zeigen, wie du diese Vorschriften eingehalten hast. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
✨Teamarbeit hervorheben
Bereite einige Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Erscheinungsbild und Auftreten
Achte darauf, gepflegt und professionell aufzutreten. Dein Erscheinungsbild ist besonders wichtig in der Gastronomie, also kleide dich angemessen und achte auf deine Körperpflege.