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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen in einem dynamischen Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes 4*Hotel in LAAX mit Restaurant, Bar und Wellnessbereich.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterunterkunft, freier Zugang zum Hallenbad und Aufstiegsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und entwickle deine Kochkünste in einer modernen Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position, Teamfähigkeit und Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit der Möglichkeit zur Verlängerung für die nächste Saison.
Wir sind ein familiengeführtes 4*Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Lounge sowie Smoker's Lounge. 89 geräumige Doppel- und Familienzimmer bis zu 6 Personen im alpinen Stil sowie das Hallenbad mit Whirlpool und Sauna laden zum Entspannen ein. Unsere Zeit gehört Ihnen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mise-en-place und Nacharbeitung sowie Organisation des Arbeitsplatzes
- Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
- sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
- Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Voraussetzungen:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude am Beruf & an moderner und hochwertiger Küche
- selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Teamfähigkeit
- ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen Team
- verschiedene Aufstiegsmöglichkeiten
- mögliche Verlängerung der Anstellung für die nächste Saison
- Mitarbeiterunterkunft
- freie Benutzung des Hotel-Hallenbades
Kontaktperson:
Hotel LAAXERHOF HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Winter 2025/26
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich vorab über das Hotel und seine kulinarischen Angebote zu informieren. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarte und die Philosophie des Hauses kennst und wie du dazu beitragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste live zu demonstrieren. Viele Restaurants schätzen es, wenn Bewerber ihre Fähigkeiten direkt zeigen können. Überlege dir ein Gericht, das du zubereiten könntest, um deine Kreativität und Technik zu präsentieren.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen. In einem Restaurant ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten, also bringe Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung mit.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für hochwertige Küche und moderne Zubereitungstechniken. Sprich über Trends in der Gastronomie und wie du diese in deine Arbeit integrieren würdest, um das kulinarische Erlebnis der Gäste zu verbessern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Winter 2025/26
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Speisenangebote und die Philosophie des Hauses zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kochkünste hervorhebt. Betone relevante Ausbildungen und vorherige Positionen, die deine Eignung für die Stelle unterstreichen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du in diesem Hotel arbeiten möchtest und was du zur Teamdynamik beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente und lade sie über unsere Website hoch. Achte darauf, dass alles vollständig und fehlerfrei ist, bevor du deine Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel LAAXERHOF vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Koch viel mit der Zubereitung von Speisen zu tun hat, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken und Rezepten vorbereiten. Überlege dir auch, welche modernen Küchentrends du in deine Antworten einfließen lassen kannst.
✨Hygienevorschriften kennen
Stelle sicher, dass du die HACCP-Hygienevorschriften gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Dies zeigt dein Engagement für Sauberkeit und Sicherheit in der Küche.
✨Teamfähigkeit betonen
In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Präsentiere dein gepflegtes Erscheinungsbild
Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch ein sauberes und professionelles Outfit trägst. Dies spiegelt nicht nur deinen Respekt für die Position wider, sondern auch deine Einstellung zur Arbeit in der Gastronomie.
