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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten in einer kreativen Küche und kreiere hochwertige Speisen.
- Arbeitgeber: Natur & Spa Hotel Lärchenhof****s – ein familiäres Hotel in den Tiroler Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, faire Bezahlung, kostenlose Verpflegung und Unterkunft.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem motivierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung in der Küche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Chef de Partie (m/w/d) – Natur & Spa Hotel Lärchenhof****s in Seefeld in Tirol
Arbeiten, wo andere Urlaub machen – inmitten der Tiroler Alpen!
Das Natur & Spa Hotel Lärchenhof****s liegt auf einem sonnigen Hochplateau in Seefeld in Tirol – umgeben von atemberaubender Natur, kristallklarer Bergluft und einem einzigartigen Panorama. Unser 4-Sterne-Superior-Haus verbindet Tiroler Herzlichkeit mit moderner Gastfreundschaft. In unserem mehrfach ausgezeichneten Restaurant mit kreativer regionaler und internationaler Küche begeistern wir täglich unsere Gäste – und genau dafür suchen wir dich als Verstärkung für unser Küchenteam!
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
· Verantwortung für einen eigenen Posten (z. B. Gardemanger, Entremétier, Saucier)
· Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen
· Unterstützung bei der Menüplanung und Weiterentwicklung unserer Küchenlinie
· Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
· Anleitung und Unterstützung von Commis de Cuisine und Praktikanten
Das bringst du mit:
· Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
· Kreativität, Leidenschaft für das Kochen und ein hohes Qualitätsbewusstsein
· Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamgeist
· Freude am Beruf und an der Arbeit mit frischen, regionalen Produkten
Wir bieten dir:
· Einen sicheren Ganzjahresarbeitsplatz in einem familiär geführten Hotel
· Mitarbeit in einem engagierten, motivierten Küchenteam
· Faire Entlohnung über Kollektiv – je nach Qualifikation und Erfahrung
· 5,5 oder 6-Tage-Woche möglich, je nach Vereinbarung
· Freie Verpflegung (auch an freien Tagen) & Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns kulinarische Urlaubserlebnisse, die in Erinnerung bleiben!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Gehalt: Überzahlung je nach Qualifikation möglich!
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Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Lärchenhof
Kontaktperson:
Hotel Lärchenhof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Natur & Spa Hotels Lärchenhof. Besuche ihre Website oder Social-Media-Kanäle, um ein Gefühl für ihren Stil und ihre Philosophie zu bekommen. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung im Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten in der Gastronomie, die möglicherweise bereits im Lärchenhof arbeiten oder gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität und Leidenschaft für das Kochen zu demonstrieren. Überlege dir einige eigene Rezeptideen oder Menüvorschläge, die du während des Interviews präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du aktiv zur Weiterentwicklung der Küchenlinie beitragen möchtest.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des gesamten Bewerbungsprozesses deine Teamfähigkeit. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu verdeutlichen, dass du gut ins Küchenteam des Lärchenhofs passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Recherchiere das Natur & Spa Hotel Lärchenhof****s. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, das Küchenteam und die angebotenen Speisen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie besondere Fähigkeiten, die du mitbringst.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität darstellst. Erkläre, warum du Teil des Küchenteams werden möchtest und was du beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Lärchenhof vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du regionale Produkte in deine Küche integrierst.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen. Sprich darüber, was dich an der Gastronomie fasziniert und warum du gerne im Team arbeitest, um unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
✨Kenntnis der Hygienestandards
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Küchenteam zeigen. Erkläre, wie du Commis de Cuisine und Praktikanten unterstützt und anleitest, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu fördern.
