Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung und Anrichten von Speisen in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel im Herzen Berlins mit alpinem Flair.
- Vorteile: Faire Bezahlung, BVG-Karte, KITA-Zuschuss und Personalrabatte.
- Weitere Informationen: Moderne Küche und respektvoller Umgang auf Augenhöhe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamgeist sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Inmitten der hektischen Hauptstadt Berlin ein privat geführtes "alpines" Hotel im Landhausstil. Der Name Alpinia erzählt von jahrzehntelanger Familientradition: Über 80 Jahre stand an gleicher Stelle das "Bayrische Wirtshaus Alpinia". Im Juli 1993 machte es dem Hotel Platz. 28 Jahre begeistern wir nun schon Gäste aus der Umgebung und ganz Deutschland mit unserem familiären Flair in dem Großstadttrubel.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten unserer Speisen im á la carte oder bei Veranstaltungen
- Unterstützung des Küchenteams im täglichen Service
- Vorbereitung & Mise en Place für einen reibungslosen Ablauf
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Hygienevorschriften
- Kreatives Mitdenken und Mitgestalten in der Küche
- Verantwortung für Ordnung, Qualität und Sauberkeit
- Arbeiten im Team mit Leidenschaft und guter Stimmung
Profil:
- Du behältst auch dann einen kühlen Kopf, wenn die Pfannen heiß laufen
- Teamplayer mit Humor und Lust auf Gastro-Life
- Leidenschaft fürs Kochen – und idealerweise keine Angst vor Zwiebeln
- Zuverlässig, motiviert und bereit mit anzupacken
- Du weißt: „Mise en Place“ ist keine französische Boyband
- Sauberes Arbeiten ist für dich selbstverständlich
- Stress im Service? Du nennst das Adrenalin
- Egal ob Jungkoch oder Küchenprofi – Hauptsache du hast Bock!
Wir bieten:
- Bei uns erwartet dich mehr als nur ein Arbeitsplatz in der Küche!!
- Wir sind ein Team, das zusammenhält, gemeinsam Gas gibt und dabei den Spaß nie verliert.
- Dich erwartet eine moderne Küche, ein respektvoller Umgang auf Augenhöhe und die Möglichkeit, dich fachlich wie persönlich weiterzuentwickeln.
Warum du dich bei uns bewerben solltest?
- Weil gute Arbeit bei uns gesehen und geschätzt wird.
- Weil wir Leidenschaft für Gastronomie leben.
- Und weil du bei uns nicht einfach „irgendwer in der Küche“ bist, sondern ein wichtiger Teil des Teams.
Weitere Vorteile:
- Faire und PÜNKTLICHE Bezahlung
- BVG Karte
- KITA-Kosten Bezuschussung
- Teilnahme an der Buchungsplattform "Personights"
- 24.12. + 31.12. + 01.01. freie Tage
- Überdurchschnittliche Bezuschussung der Betrieblichen Altersvorsorge
- Personalrabatt für die Gastronomie und das Hotel
Wenn du Lust auf ehrliche Gastronomie, gute Vibes und ein Team hast, das zusammen abliefert – dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Landhaus Alpinia
Alpinia ist ein hervorragender Arbeitgeber, der inmitten des pulsierenden Berlins ein familiäres und respektvolles Arbeitsumfeld bietet. Hier erwartet dich nicht nur eine moderne Küche, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung in einem motivierten Team, das Leidenschaft für Gastronomie lebt. Mit fairer Bezahlung, Zuschüssen zu KITA-Kosten und einer überdurchschnittlichen Altersvorsorge schätzen wir die Arbeit unserer Mitarbeiter und sorgen dafür, dass du dich als wichtiger Teil unseres Teams fühlst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Alpinia, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Alpinia arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als ob du in der Küche stehst! Informiere dich über die Philosophie des Hotels und über die Gerichte, die sie anbieten. Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen und bringe eigene Ideen mit, wie du das Team unterstützen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit zu zeigen – wir suchen nach Teamplayern mit Humor und Leidenschaft für die Gastronomie!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!:In deiner Bewerbung solltest du unbedingt zeigen, warum du für die Gastronomie brennst. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir suchen nach Teamplayern mit Humor – lass uns wissen, wer du wirklich bist!
Achte auf Details!:Sauberkeit und Ordnung sind in der Küche wichtig. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und einen professionellen Eindruck hinterlässt. Das zeigt uns, dass du auch in der Küche sorgfältig arbeitest.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Landhaus Alpinia vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und -methoden vertraut, die in der Gastronomie wichtig sind. Sei bereit, über deine Lieblingsrezepte zu sprechen und zeige, dass du kreativ mit Zutaten umgehen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. In der Küche ist es wichtig, dass man gut im Team arbeiten kann!
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Sei dir der Bedeutung von Hygienevorschriften bewusst und sprich darüber, wie du in der Vergangenheit sicherstellen konntest, dass alles sauber und ordentlich bleibt. Das zeigt, dass du Verantwortung übernimmst.
✨Mit Leidenschaft überzeugen
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie! Sprich über deine Motivation, in der Küche zu arbeiten, und warum du gerne Teil eines Teams bist, das Spaß an der Arbeit hat. Deine Leidenschaft wird ansteckend sein!
