Demichef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone

Demichef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone

Berlin Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche kreative Gerichte und unterstütze unser Küchenteam in einem dynamischen Umfeld.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Hotel im Herzen von Berlin mit alpinem Flair.
  • Vorteile: Faire Bezahlung, BVG-Karte, Kita-Zuschuss und Personalrabatte.
  • Weitere Informationen: Moderne Küche und respektvoller Umgang auf Augenhöhe.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamgeist sind ein Muss.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Inmitten der hektischen Hauptstadt Berlin ein privat geführtes "alpines" Hotel im Landhausstil. Der Name Alpinia erzählt von jahrzehntelanger Familientradition: Über 80 Jahre stand an gleicher Stelle das "Bayrische Wirtshaus Alpinia". Im Juli 1993 machte es dem Hotel Platz. 28 Jahre begeistern wir nun schon Gäste aus der Umgebung und ganz Deutschland mit unserem familiären Flair in dem Großstadttrubel.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Zubereitung und Anrichten unserer Speisen im á la carte oder bei Veranstaltungen
  • Unterstützung des Küchenteams im täglichen Service
  • Vorbereitung & Mise en Place für einen reibungslosen Ablauf
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Hygienevorschriften
  • Kreatives Mitdenken und Mitgestalten in der Küche
  • Verantwortung für Ordnung, Qualität und Sauberkeit
  • Arbeiten im Team mit Leidenschaft und guter Stimmung

Profil:

  • Du behältst auch dann einen kühlen Kopf, wenn die Pfannen heiß laufen
  • Teamplayer mit Humor und Lust auf Gastro-Life
  • Leidenschaft fürs Kochen – und idealerweise keine Angst vor Zwiebeln
  • Zuverlässig, motiviert und bereit mit anzupacken
  • Du weißt: „Mise en Place“ ist keine französische Boyband
  • Sauberes Arbeiten ist für dich selbstverständlich
  • Stress im Service? Du nennst das Adrenalin
  • Egal ob Jungkoch oder Küchenprofi – Hauptsache du hast Bock!

Wir bieten:

  • Bei uns erwartet dich mehr als nur ein Arbeitsplatz in der Küche!!
  • Wir sind ein Team, das zusammenhält, gemeinsam Gas gibt und dabei den Spaß nie verliert.
  • Dich erwartet eine moderne Küche, ein respektvoller Umgang auf Augenhöhe und die Möglichkeit, dich fachlich wie persönlich weiterzuentwickeln.

Warum du dich bei uns bewerben solltest?

  • Weil gute Arbeit bei uns gesehen und geschätzt wird.
  • Weil wir Leidenschaft für Gastronomie leben.
  • Und weil du bei uns nicht einfach „irgendwer in der Küche“ bist, sondern ein wichtiger Teil des Teams.

Weitere Vorteile:

  • Faire und PÜNKTLICHE Bezahlung
  • BVG Karte
  • KITA-Kosten Bezuschussung
  • Teilnahme an der Buchungsplattform "Personights"
  • 24.12. + 31.12. + 01.01. freie Tage
  • Überdurchschnittliche Bezuschussung der Betrieblichen Altersvorsorge
  • Personalrabatt für die Gastronomie und das Hotel

Wenn du Lust auf ehrliche Gastronomie, gute Vibes und ein Team hast, das zusammen abliefert – dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Demichef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Landhaus Alpinia

Alpinia ist ein hervorragender Arbeitgeber, der inmitten des pulsierenden Berlins ein familiäres und respektvolles Arbeitsumfeld bietet. Hier erwartet dich nicht nur eine moderne Küche, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung in einem motivierten Team, das Leidenschaft für Gastronomie lebt. Mit fairer Bezahlung, Zuschüssen zu KITA-Kosten und einer überdurchschnittlichen Altersvorsorge schätzen wir die Arbeit unserer Mitarbeiter und sorgen dafür, dass du dich als wichtiger Teil unseres Teams fühlst.

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Kontaktdaten:

Hotel Landhaus Alpinia Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze soziale Netzwerke wie LinkedIn, um mit dem Team oder dem Restaurant in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel Alpinia und seine Philosophie. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit in die Gespräche einbringen kannst. Authentizität kommt immer gut an!

Tip Nummer 3

Zeige deine Kreativität! Wenn du die Möglichkeit hast, bringe ein paar eigene Ideen für Gerichte oder Menüs mit. Das zeigt, dass du nicht nur ein Teamplayer bist, sondern auch bereit bist, aktiv zur Küche beizutragen.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für die Bewerbung! Auch wenn Stepstone der Weg ist, um dich zu bewerben, schau dir unsere Seite an, um mehr über uns zu erfahren. So kannst du in deinem Anschreiben gezielt auf unsere Werte und das Team eingehen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Anrichten von Speisen
Mise en Place
Umgang mit Lebensmitteln
Hygienevorschriften
Kreativität in der Küche
Ordnung und Sauberkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du für die Gastronomie brennst.

Mach's kreativ!:Kreativität ist in der Küche wichtig, und das gilt auch für deine Bewerbung. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten ansprechend präsentieren kannst – vielleicht mit einem kleinen persönlichen Touch!

Achte auf Details!:Sauberkeit und Ordnung sind in der Gastronomie entscheidend. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle wichtigen Informationen enthält. Das zeigt uns, dass du auch in der Küche sorgfältig arbeitest.

Bewirb dich direkt bei uns!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir dich schnellstmöglich kennenlernen und vielleicht bald im Team begrüßen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Landhaus Alpinia vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und -methoden vertraut, die in der Gastronomie wichtig sind. Sei bereit, über deine Lieblingsrezepte zu sprechen und zeige, dass du kreativ mit Zutaten umgehen kannst.

Teamgeist zeigen

Betone deine Teamplayer-Qualitäten! In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.

Hygiene und Sauberkeit betonen

Sei dir der Bedeutung von Hygienevorschriften bewusst und sprich darüber, wie du sicherstellst, dass alles sauber und ordentlich bleibt. Das zeigt, dass du Verantwortung übernimmst und die Standards ernst nimmst.

Mit Leidenschaft überzeugen

Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie! Sprich über deine Motivation, in der Küche zu arbeiten, und warum du gerne Teil eines Teams bist, das Spaß an der Arbeit hat. Deine Leidenschaft wird ansteckend sein!