Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und unterstütze unser Küchenteam im hektischen Restaurantbetrieb.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel in Berlin mit über 28 Jahren Tradition.
- Vorteile: Faire Bezahlung, BVG-Karte, Kita-Zuschuss und Personalrabatte.
- Weitere Informationen: Moderne Küche und respektvoller Umgang auf Augenhöhe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamgeist sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Inmitten der hektischen Hauptstadt Berlin ein privat geführtes "alpines" Hotel im Landhausstil. Der Name Alpinia erzählt von jahrzehntelanger Familientradition: Über 80 Jahre stand an gleicher Stelle das "Bayrische Wirtshaus Alpinia". Im Juli 1993 machte es dem Hotel Platz. 28 Jahre begeistern wir nun schon Gäste aus der Umgebung und ganz Deutschland mit unserem familiären Flair in dem Großstadttrubel.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Zubereitung und Anrichten unserer Speisen im á la carte oder bei Veranstaltungen
- Unterstützung des Küchenteams im täglichen Service
- Vorbereitung & Mise en Place für einen reibungslosen Ablauf
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Hygienevorschriften
- Kreatives Mitdenken und Mitgestalten in der Küche
- Verantwortung für Ordnung, Qualität und Sauberkeit
- Arbeiten im Team mit Leidenschaft und guter Stimmung
Profil:
- Du behältst auch dann einen kühlen Kopf, wenn die Pfannen heiß laufen
- Teamplayer mit Humor und Lust auf Gastro-Life
- Leidenschaft fürs Kochen – und idealerweise keine Angst vor Zwiebeln
- Zuverlässig, motiviert und bereit mit anzupacken
- Du weißt: „Mise en Place“ ist keine französische Boyband
- Sauberes Arbeiten ist für dich selbstverständlich
- Stress im Service? Du nennst das Adrenalin
- Egal ob Jungkoch oder Küchenprofi – Hauptsache du hast Bock!
Wir bieten:
- Eine moderne Küche
- Respektvoller Umgang auf Augenhöhe
- Die Möglichkeit, dich fachlich wie persönlich weiterzuentwickeln
- Faire und PÜNKTLICHE Bezahlung
- BVG Karte
- KITA-Kosten Bezuschussung
- Teilnahme an der Buchungsplattform "Personights"
- 24.12. + 31.12. + 01.01. freie Tage
- Überdurchschnittliche Bezuschussung der Betrieblichen Altersvorsorge
- Personalrabatt für die Gastronomie und das Hotel
Wenn du Lust auf ehrliche Gastronomie, gute Vibes und ein Team hast, das zusammen abliefert – dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Jungkoch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Landhaus Alpinia
Alpinia ist ein hervorragender Arbeitgeber, der inmitten des pulsierenden Berlins ein familiäres Arbeitsumfeld bietet. Hier erwartet dich nicht nur eine moderne Küche und ein respektvoller Umgang, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Mit fairer Bezahlung, Zuschüssen für KITA-Kosten und einer positiven Teamatmosphäre bist du nicht einfach nur ein Mitarbeiter, sondern ein geschätzter Teil unseres Teams.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Jungkoch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Jungkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Alpinia herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und die Küche. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und wirklich an der Stelle interessiert bist. Außerdem hast du so die Chance, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Jungkoch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Jungkoch für unser Team bist.
Kreativität ist gefragt!:In der Küche geht es nicht nur um Rezepte, sondern auch um Kreativität. Teile in deiner Bewerbung deine Ideen und wie du das Küchenteam mit deinem kreativen Mitdenken unterstützen kannst.
Achte auf Details!:Sauberkeit und Ordnung sind in der Gastronomie das A und O. Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist – das zeigt uns, dass du auch in der Küche sorgfältig arbeitest.
Bewirb dich direkt bei uns!:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht den Prozess für uns einfacher und du bist schneller im Rennen um deinen Traumjob als Jungkoch bei Alpinia.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Landhaus Alpinia vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und -methoden vertraut, die in der Gastronomie wichtig sind. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du sie kreativ anrichten würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Teamgeist zeigen
Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, wo du im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst. Humor ist ein Plus!
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Informiere dich über die wichtigsten Hygienevorschriften in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Erkläre, wie du sicherstellst, dass die Küche sauber und ordentlich bleibt, und warum das für dich selbstverständlich ist.
✨Vorbereitung auf Stresssituationen
Denke an Situationen, in denen du unter Druck arbeiten musstest, und wie du damit umgegangen bist. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du Stress als Antrieb nutzen kannst, um deine beste Leistung zu bringen. Das zeigt, dass du bereit bist, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
