Commis de Cuisine (m/w/d)

Unser 4* Hotel Lanig Resort & Spa mit 120 Betten ist eine der Top-Adressen für Traumurlaub, wo Allgäuer Landleben auf die feine Art genossen wird. Das Hotel befindet sich direkt im einem der schönsten Ski- und Wandergebiete in den Allgäuer Alpen. Ein Wellnessbereich, der seinesgleichen sucht, und eine gehobene Küche für Gourmets runden das Angebot ab. Da auf Kleinigkeiten geachtet wird, können unsere Gäste großen Urlaub machen. Bei uns ist jeder Mitarbeiter wichtig.

Anstellungsart: Vollzeit

Als Jungkoch wären Sie in einem kleinen, und kreativen Küchenteam für die Gestaltung und Verwirklichung dieser doch sehr exklusiven Halbpensionsmenus mitverantwortlich. Wenn Ihre Stärken im weiterentwickeln Ihrer Küchenleistungen liegen, so können Sie sich bei uns weiterentwickeln. Dass wir ausschliesslich mit Frischprodukten arbeiten ist für uns selbstverständlich.

Die durchschnittliche Aufenthaltsdauer eines Gastes ist ca. 6 Tage. Dies ermöglicht uns einen guten und direkten Kontakt zu unseren Gästen. Unseren Hotelgästen geben wir einen Service und eine Gastronomie welche Gourmet-Niveau hat.

Haben Sie gerade Ihre Lehre abgeschlossen und noch nicht so viel Berufserfahrung? Wir arbeiten in unserem Hotel ausschliesslich mit den Halbpensionsgästen des Hotels. Hier arbeiten wir auf höchstem Niveau und bieten unseren Gästen jeden Tag ein schönes Abendmenu an, welches aus 6-Gängen besteht. So können wir wirklich exclusive Menus zusammenstellen, da wir in Ruhe tagsüber das Menu für Abends zusammenstellen können.

Gute Deutschkenntnisse erforderlich (jede weitere Sprache von Vorteil). Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser kann auch gestellt werden.