Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurantteam und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Das Hotel Latini ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Hotel in Zell am See.
- Vorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Mitarbeiter-Rabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Wir bieten sowohl Jahres- als auch Saisonstellen an.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem beliebten Hotel mit großem Gästeaufkommen.
- Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Service haben.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das 1970 erbaute Hotel Latini ist das führende 4 Sterne Hotel in Zell am See und blickt auf eine lange Tradition zurück. Es verfügt über 107 Zimmer und Suiten, sowie 2 Seminar- und Tagungsräume. Das 3 Sterne Hotel Der Schütthof ist das Stammhaus und wurde bereits im Jahr 1953 eröffnet. Heute verfügt Der Schütthof über 70 Zimmer und Suiten. Das Gästehaus Latini verfügt über 24 Zimmer und rundet das Unterkunftsangebot ab.
Das Hotel verfügt über zwei Restaurants und bietet Platz für ca. 450 Pensionsgäste. Zusätzlich gibt es das á la carte Restaurant „Zeitgeist“ und die Pizzeria „Papa Rudolfo“. Im Sommer bietet unser Gastgarten mit eigener Pizzastation nochmals 80 Gästen Platz.
Anstellungsart: Vollzeit
- Engagement und Organisationstalent ein Team zu führen und weiterzuentwickeln
- Wirtschaftliches Denken und Handeln
- Einkauf
- Gestaltung der Getränke- und Weinkarte
- Dienstläne erstellen
- Sicherstellen eines reibungslosen Service-Ablaufes
- Beratung bei der Speisen- und Getränkewahl unserer Gäste
- Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Service- und Lagerbereich
- Überprüfung der täglichen Abrechnungen
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
- Gewissenhaftes Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
- Motivation und Freude an der Arbeit
- Perfektes Deutsch und gutes Englisch
Zusätzliche Informationen:
- Jahresstelle oder Saisonstelle (5; 5,5 oder 6 Tage Woche)
- Bei Bedarf Unterbringung in einem Mitarbeiter Einzelzimmer
- Kostenlose Verpflegung
- Mitarbeiter Benefits als Team 4U Mitglied
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatt bei Massage, Kosmetik und Schiverleih
- Kostenloser Parkplatz
- Tolle Vergünstigungen in unseren Partnerhotels
- faire Entlohnung, Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Latini
Das Hotel Latini in Zell am See ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine faire Entlohnung und zahlreiche Benefits wie kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterrabatte bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem starken Teamgeist fördert. Die Möglichkeit zur Weiterbildung und die Unterstützung bei der persönlichen Entwicklung machen das Arbeiten hier besonders attraktiv, während die idyllische Lage in den Alpen für eine einzigartige Lebensqualität sorgt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk, was dich an der Arbeit als Restaurantleiter begeistert. Dies kann potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam machen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Restaurants im Hotel Latini. Kenne ihre Speisekarten und Konzepte, um im Gespräch zu zeigen, dass du ein echtes Interesse an der Position hast und bereits Ideen zur Verbesserung einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Führungserfahrung vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du ein Team erfolgreich geleitet hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast. Das zeigt deine Eignung für die Rolle.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Hotel Latini und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Betone relevante Positionen und Erfolge, die du in ähnlichen Rollen erzielt hast.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, das Team zu führen, darlegst. Gehe auf spezifische Anforderungen der Stelle ein und erläutere, wie du diese erfüllst.
Dokumente überprüfen:Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass dein Deutsch perfekt ist und dein Englisch gut genug, um die Anforderungen der Stelle zu erfüllen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Latini vorbereitet
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als Restaurantleiter ist es wichtig, dass du deine Fähigkeiten in der Teamführung unter Beweis stellst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du ein Team motiviert und weiterentwickelt hast.
✨Kenntnisse über Speisen- und Getränkekarten
Informiere dich im Vorfeld über die Speisen- und Getränkekarten des Hotels. Zeige während des Interviews, dass du ein gutes Gespür für kulinarische Trends hast und bereit bist, kreative Vorschläge zur Gestaltung der Karten einzubringen.
✨Wirtschaftliches Denken demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu wirtschaftlichem Denken und Handeln zu beantworten. Du solltest in der Lage sein, zu erklären, wie du Kosten kontrollierst und gleichzeitig einen hohen Service-Standard aufrechterhältst.
✨Sprich über deine organisatorischen Fähigkeiten
Da die Position viel Organisationstalent erfordert, sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du Dienstpläne erstellt und einen reibungslosen Ablauf im Service sichergestellt hast. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Rolle verstehst.
