Koch (M/W/D) Halbpension & Á La Carte in Salzburg

Koch (M/W/D) Halbpension & Á La Carte in Salzburg

Salzburg Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Zwischen Gletscher, Berg und See, mitten im Herzen von Zell am See, begrüßen wir unsere Gäste in unseren beiden Häusern – dem 4-Sterne-Hotel Latini und dem 3-Sterne-Hotel Der Schütthof. Gemeinsam stehen wir für gelebte Gastfreundschaft, gemütliche Zimmer, kulinarische Vielfalt und ein herzliches Miteinander. Unsere Hotels sind ganzjährig beliebte Urlaubsziele: Im Winter locken Skifahren und Wintersport direkt vor der Haustüre, im Sommer laden Bergwelt und Zeller See zu Naturerlebnissen, Sport und Entspannung ein. Neben kulinarischen Angeboten und vielfältigen Freizeitmöglichkeiten genießen unsere Gäste im Gold Spa des Hotel Latini oder im Vulcano Spa des Schütthof wohltuende Wellness- und Erholungsmomente. Als Teil unseres Teams tragen Sie dazu bei, dass unsere Gäste unvergessliche Urlaubstage erleben – und profitieren gleichzeitig von der einzigartigen Lebensqualität einer der schönsten Regionen des Salzburger Landes. Anstellungsart: Vollzeit

Je nach Dienstplan, Auslastung und Bedarf arbeiten Sie entweder in unserer Halbpensionsküche oder in der eigenen Küche unserer Pizzeria Papa Rudolfo

In der Halbpensionsküche bereiten Sie gemeinsam mit unserem Küchenteam die Speisen für unsere Hotelgäste frisch und sorgfältig zu

Sie übernehmen dort unterschiedliche Posten in der warmen und kalten Küche und kümmern sich um die entsprechende Mise en Place

Sie bereiten die verschiedenen Komponenten unseres Halbpensionsbuffets vor und achten auf eine ansprechende Präsentation

Während des Abendessens behalten Sie Ihren Bereich im Blick und sorgen dafür, dass benötigte Speisen frisch und rechtzeitig nachproduziert werden

In der Pizzeria Papa Rudolfo arbeiten Sie im À-la-carte-Geschäft und bereiten die bestellten Gerichte frisch und entsprechend unserer Standards zu

Sie organisieren Ihren jeweiligen Posten, sorgen für eine gute Mise en Place und stellen sicher, dass auch bei stärkerem Geschäft ein reibungsloser Küchenablauf gewährleistet ist

Sie achten in beiden Bereichen auf eine gleichbleibend hohe Qualität, Frische und ansprechende Präsentation unserer Speisen

Sie übernehmen die notwendigen Vor- und Nachbereitungsarbeiten für Ihren jeweiligen Einsatzbereich

Sie gehen sorgfältig und wertschätzend mit Lebensmitteln, Küchengeräten und Arbeitsmaterialien um

Die Einhaltung unserer Hygiene-, Sauberkeits- und HACCP-Standards ist für Sie selbstverständlich

Sie halten Ihren Arbeitsplatz sauber und ordentlich und hinterlassen Ihren Posten so, dass ein reibungsloser Wechsel und die weitere Zusammenarbeit im Team gewährleistet sind

Sie arbeiten eng mit den Kolleginnen und Kollegen aus Küche und Service zusammen und stimmen sich innerhalb des jeweiligen Bereichs gut ab

Flexibilität und gemeinsames Anpacken gehören bei dieser Position dazu: Sie stellen sich gerne auf unterschiedliche Einsatzbereiche ein und unterstützen dort, wo Ihre Erfahrung und Ihr Können gerade gebraucht werden

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende praktische Erfahrung in der Küche

Erfahrung sowohl in der warmen und kalten Küche als auch im À-la-carte-Geschäft ist von Vorteil

Sie sind auf unterschiedlichen Küchenposten einsetzbar und haben Freude an einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag

Sie können sich gut auf unterschiedliche Abläufe einstellen und fühlen sich sowohl in unserer Halbpensionsküche als auch in der Küche unserer Pizzeria Papa Rudolfo wohl

Im À-la-carte-Geschäft arbeiten Sie auch bei mehreren gleichzeitig eingehenden Bestellungen strukturiert, zügig und sorgfältig

Freude an der Zubereitung frischer Speisen und ein gutes Gespür für Geschmack, Qualität und ansprechende Präsentation

Eine selbstständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Sie behalten auch in lebhaften Servicezeiten den Überblick und wissen, wie wichtig eine gute Organisation am eigenen Posten ist

Flexibilität und Teamgeist – Sie stellen sich gerne auf unterschiedliche Einsatzbereiche ein und unterstützen Ihre Kolleginnen und Kollegen dort, wo Sie gebraucht werden

Ein verantwortungsbewusster und wertschätzender Umgang mit Lebensmitteln, Küchengeräten und Arbeitsmaterialien

Ein hohes Bewusstsein für Hygiene, Sauberkeit und die Einhaltung unserer HACCP-Standards

Deutsch- oder Englischkenntnisse, mit denen eine gute und unkomplizierte Kommunikation im Team möglich ist

Vor allem suchen wir jemanden, der gerne kocht, Abwechslung schätzt und sich als verlässlicher Teil unseres Küchenteams versteht

Eine abwechslungsreiche Position mit zwei unterschiedlichen Einsatzbereichen – je nach Einteilung arbeiten Sie in unserer Halbpensionsküche oder in der À-la-carte-Küche unserer Pizzeria Papa Rudolfo

Saison- oder Jahresstelle – wahlweise mit 5,5- oder 6-Tage-Woche

Kostenlose Mitarbeiterunterkunft – bei Bedarf stellen wir Ihnen ein Zimmer zur Verfügung

Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche – vom Frühstück über das Mittagessen bis zum Abendessen

Mitarbeiterrabatte in unserem À-la-carte-Restaurant und an der Bar

Family & Friends Raten – attraktive Übernachtungskonditionen in unseren Hotels sowie in unseren Partnerhotels

Weiterbildungsmöglichkeiten für Ihre persönliche und berufliche Entwicklung

Mitarbeiterrabatte auf Massagen, Kosmetik und Skiverleih

Kostenloser Parkplatz direkt vor Ort

Faire Entlohnung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung

Familienfreundlicher Arbeitgeber – wir sind mit berufundfamilie zertifiziert und setzen uns für die Vereinbarkeit von Beruf und Familie ein

Und vielleicht am wichtigsten: ein Arbeitsplatz, an dem ein respektvoller Umgang, gegenseitige Unterstützung und gemeinsames Anpacken zählen.JBRP2_AT

Koch (M/W/D) Halbpension & Á La Carte in Salzburg Arbeitgeber: Hotel Latini

Als Rezeptionist (m/w/d) in unseren Hotels in Zell am See profitieren Sie von einer herzlichen Arbeitsatmosphäre, die gelebte Gastfreundschaft und Teamgeist fördert. Wir bieten Ihnen nicht nur ein attraktives Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen Österreichs, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie Zugang zu erstklassigen Wellnessangeboten für unsere Mitarbeiter. Genießen Sie die Balance zwischen Arbeit und Freizeit inmitten atemberaubender Natur und vielfältiger Freizeitaktivitäten.

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Kontaktdaten:

Hotel Latini Recruiting-Team