Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Unternehmen: Hôtel le Mirador Resort & SPA, ein erstklassiges Hotel mit einem kreativen Team.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, unbefristeter Vertrag und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für kreative Köpfe, die ihre Ideen umsetzen möchten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Küchenteams und bringe deine Kochkünste auf das nächste Level.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Hôtel le Mirador Resort & SPA
Vacant since: 12.06.2026
Number of jobs: 2
Location: 1801 Le Mont-Pèlerin (VD)
Workload: 100%
Employment start: Immediately
Employment duration: Permanent
Mission principale : Assurer la production culinaire de son poste en garantissant la qualité des préparations, le respect des recettes et l'organisation efficace du travail.
Responsabilités :
- Préparer, cuisiner et dresser les plats de son poste.
- Organiser et gérer la mise en place avant chaque service.
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et le stockage des produits.
- Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire.
- Coordonner le travail des commis et apprentis affectés à son poste.
- Assurer la bonne utilisation et l'entretien du matériel de cuisine.
- Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins d'approvisionnement.
- Collaborer avec les Sous-Chefs et le Chef de Cuisine pour garantir le bon déroulement du service.
- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggestions de menus.
Language skills:
- French: Orally – Very good, Written – Very good
- English: Orally – Basic, Written – None
Contact: career@mirador.ch
Chef de partie à 100% - CDI Arbeitgeber: Hôtel le Mirador Resort & SPA
Das Hôtel le Mirador Resort & Spa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer atemberaubenden Lage am Mont-Pèlerin bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Kreativität in der Küche fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird und die Chance hat, seine kulinarischen Fähigkeiten zu entfalten. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Arbeitsbedingungen und einem unvergesslichen Blick auf den Genfersee.
Kontaktdaten:
Hôtel le Mirador Resort & SPA Recruiting-Team
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hôtel le Mirador Resort & SPA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hôtel le Mirador Resort & SPA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hôtel le Mirador Resort & SPA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hôtel le Mirador Resort & SPA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hôtel le Mirador Resort & SPA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hôtel le Mirador Resort & SPA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hôtel le Mirador Resort & SPA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hôtel le Mirador Resort & SPA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
