Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Vier-Sterne-Hotel am Zugersee mit moderner Brasserie und familiärem Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Vollzeitstelle, kreatives Umfeld und Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie.
- Weitere Informationen: Offenheit für kreative Ideen und ein respektvolles Miteinander sind uns wichtig.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Leidenschaft für die Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und 2-3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen atemberaubenden Blick auf den Zytturm, Altstadt, See und die Schweizer Alpen. Zum Hotel gehört eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen sowie eine Terrasse mit 110 Sitzplätzen. Die Brasserie bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau.
Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier)
- Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
- Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
- Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
2-3 Jahre Berufserfahrung
Sie sind Koch/Köchin aus Leidenschaft und auf verschiedenen Posten (Saucier, Entermetier, Gardemanger) einsetzbar.
Kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit
Freundliches und sicheres Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen
Respektvollen und loyalen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
Moderner und pulsierender Arbeitsplatz
Offenheit für Kreativität und neue Ideen
Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
Chef de partie (m/w) Eintritt: per sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Hotel Löwen am See
Das Hotel Löwen am See ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein modernes und kreatives Arbeitsumfeld bietet. Mit einer lebendigen Brasserie und einem engagierten Team fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten gleichzeitig die Möglichkeit, in einer der schönsten Lagen der Schweiz zu arbeiten. Unsere offene Unternehmenskultur und der respektvolle Umgang miteinander machen uns zu einem attraktiven Arbeitsplatz für leidenschaftliche Köche.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (m/w) Eintritt: per sofort oder nach Vereinbarung erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de partie interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel Löwen am See vorbeizuschauen. Ein persönlicher Besuch kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und zeigt dein echtes Interesse.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Brasserie und ihre Speisen. Zeige deine Leidenschaft für die französische Küche und bringe eigene Ideen mit, wie du das Team bereichern kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einer kreativen Küche zu arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w) Eintritt: per sofort oder nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem mit Leidenschaft und Herz, also sei authentisch und ehrlich.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erzähl uns, warum du genau bei uns im Hotel Löwen am See arbeiten möchtest und was dich an der modernen französischen Küche begeistert.
Hygiene nicht vergessen!:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, erwähne in deiner Bewerbung, wie du in der Vergangenheit mit Hygienekonzepten umgegangen bist. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst und ein Profi bist.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Löwen am See vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die Gerichte, die in der Brasserie angeboten werden. Überlege dir, welche Zutaten verwendet werden und wie die Zubereitung aussieht. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur die Leidenschaft für das Kochen hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Küche des Hotels.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Koch unter Beweis gestellt hast. Sei es die Umsetzung eines neuen Gerichts oder die Lösung eines Problems im Serviceablauf – solche Geschichten helfen dir, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem Küchenumfeld ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit Kollegen betreffen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit Konflikte gelöst oder das Team unterstützt hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Kreativität und Ideen einbringen
Das Hotel sucht nach jemandem, der offen für neue Ideen ist. Überlege dir im Voraus, welche kreativen Vorschläge du für die Speisekarte oder den Service hättest. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch bereit bist, aktiv zur Weiterentwicklung des Restaurants beizutragen.
