Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite ein köstliches Frühstück vor und sorge für einen tollen Service.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel Luzernerhof mit modernem Flair.
- Vorteile: Attraktiver Arbeitsplatz, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Freundlichkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 12 - 15 € pro Stunde.
Das Hotel Luzernerhof wurde ursprünglich 1866 erbaut. Bis 1950 lag es direkt am Vierwaldstättersee und war eines der meistbesuchten Hotels in ganz Luzern. Als Opfer eines verheerenden Brandes im September 1950 musste das Hotel abgerissen werden. Es wurde in zweiter Reihe zum Vierwaldstättersee wieder auf- und umgebaut. Das Hotel wurde im Auftrag einer bedeutenden Persönlichkeit erbaut und ist im Stil des berühmten Designers und Architekten „Le Corbusier“ aus der kubistischen Ära eingerichtet. Die 65 Zimmer wurden im 2024 neugestaltet.
Für dieses Hotel, das über 64 Zimmer sowie 2 Residenzen mit Apartments und Annex Zimmern, ein Restaurant verfügt, suchen wir zur Verstärkung unseres Teams ab sofort oder nach Vereinbarung in unbefristeter Anstellung einen hochmotivierten und begeisterten.
Ihre Aufgaben:- Eigenständiges Vorbereiten des täglichen Frühstücks Mise en Place, inkl. Produktion der verschiedenen Speisen
- Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit in allen Küchen- und Lagerräumen
- Führen der Bestellungen der Frühstücks-, sowie Reinigungsartikel
- Führen der monatlichen Inventur
- Täglicher Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets im Restaurant
- Laufende Kontrolle und Auffüllen des Frühstücksbuffets
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Vorbereitung des Frühstücksraums inklusive Eindecken und Bereitstellen des Buffets
- Begrüssung und Betreuung der Gäste inklusive Kaffeeservice während des Frühstücks
- Sicherstellung eines reibungslosen, freundlichen und gästeorientierten Services
- Laufendes Abräumen und Wieder-Eindecken der Tische
- Abwaschen von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien sowie Ordnung halten im Backoffice-Bereich
- Abbau und Reinigung des Frühstücksbereichs nach Serviceende
- Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurant
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Freundlichkeit und eine ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft
- Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten, Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und abends
- Hohe Eigenverantwortung und Zuverlässigkeit
- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse (z.B.: 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants)
Frühstückskoch mit Serviceaufgaben im Stundenlohn ca. 60% - HOTEL LUZERNERHOF Arbeitgeber: Hotel Luzernerhof AG
Das Hotel Luzernerhof bietet Ihnen nicht nur einen attraktiven Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines motivierten und kollegialen Teams zu werden. Hier haben Sie die Chance, Ihre Ideen einzubringen und sich beruflich weiterzuentwickeln, während Sie in einem einzigartigen Ambiente arbeiten, das von der Geschichte und dem Design des berühmten Architekten Le Corbusier geprägt ist. Genießen Sie zudem exklusive Mitarbeitenden-Rabatte und ein Umfeld, das Wert auf Freundlichkeit und Dienstleistungsbereitschaft legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Luzernerhof AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Luzernerhof AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Luzernerhof AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Luzernerhof AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Luzernerhof AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Luzernerhof AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Luzernerhof AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Luzernerhof AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
