Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite ein köstliches Frühstück vor und sorge für einen tollen Service.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel Luzernerhof mit modernem Flair.
- Vorteile: Attraktiver Arbeitsplatz, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Freundlichkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 12 - 15 € pro Stunde.
Das Hotel Luzernerhof wurde ursprünglich 1866 erbaut. Bis 1950 lag es direkt am Vierwaldstättersee und war eines der meistbesuchten Hotels in ganz Luzern. Als Opfer eines verheerenden Brandes im September 1950 musste das Hotel abgerissen werden. Es wurde in zweiter Reihe zum Vierwaldstättersee wieder auf- und umgebaut. Das Hotel wurde im Auftrag einer bedeutenden Persönlichkeit erbaut und ist im Stil des berühmten Designers und Architekten „Le Corbusier“ aus der kubistischen Ära eingerichtet. Die 65 Zimmer wurden im 2024 neugestaltet.
Für dieses Hotel, das über 64 Zimmer sowie 2 Residenzen mit Apartments und Annex Zimmern, ein Restaurant verfügt, suchen wir zur Verstärkung unseres Teams ab sofort oder nach Vereinbarung in unbefristeter Anstellung einen hochmotivierten und begeisterten.
Ihre Aufgaben:- Eigenständiges Vorbereiten des täglichen Frühstücks Mise en Place, inkl. Produktion der verschiedenen Speisen
- Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit in allen Küchen- und Lagerräumen
- Führen der Bestellungen der Frühstücks-, sowie Reinigungsartikel
- Führen der monatlichen Inventur
- Täglicher Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets im Restaurant
- Laufende Kontrolle und Auffüllen des Frühstücksbuffets
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Vorbereitung des Frühstücksraums inklusive Eindecken und Bereitstellen des Buffets
- Begrüssung und Betreuung der Gäste inklusive Kaffeeservice während des Frühstücks
- Sicherstellung eines reibungslosen, freundlichen und gästeorientierten Services
- Laufendes Abräumen und Wieder-Eindecken der Tische
- Abwaschen von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien sowie Ordnung halten im Backoffice-Bereich
- Abbau und Reinigung des Frühstücksbereichs nach Serviceende
- Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurant
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Freundlichkeit und eine ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft
- Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten, Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und abends
- Hohe Eigenverantwortung und Zuverlässigkeit
- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse (z.B.: 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants)
Frühstückskoch mit Serviceaufgaben im Stundenlohn ca. 60% - HOTEL LUZERNERHOF Arbeitgeber: Hotel Luzernerhof AG
Das Hotel Luzernerhof bietet Ihnen nicht nur einen attraktiven Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines motivierten und kollegialen Teams zu werden. Hier haben Sie die Chance, Ihre Ideen einzubringen und sich beruflich weiterzuentwickeln, während Sie in einem einzigartigen Ambiente arbeiten, das von der Geschichte und dem Design des berühmten Architekten Le Corbusier geprägt ist. Genießen Sie zudem exklusive Mitarbeitenden-Rabatte und ein Umfeld, das Wert auf Freundlichkeit und Dienstleistungsbereitschaft legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Frühstückskoch mit Serviceaufgaben im Stundenlohn ca. 60% - HOTEL LUZERNERHOF erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Frühstückskoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Luzernerhof, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht im Gastgewerbe arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel Luzernerhof herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte des Hotels und die angebotenen Dienstleistungen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle kennst, sondern auch ein echtes Interesse an der Unternehmenskultur hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen – das wird geschätzt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Frühstückskoch mit Serviceaufgaben im Stundenlohn ca. 60% - HOTEL LUZERNERHOF mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck. Das macht deine Bewerbung authentisch und ansprechend.
Betone deine Erfahrungen:Hast du schon mal in der Gastronomie gearbeitet? Teile uns deine Erfahrungen mit! Erzähl uns von deinen bisherigen Aufgaben und wie du die Qualität und den Service verbessert hast. Das zeigt uns, dass du weißt, worauf es ankommt.
Achte auf Details:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Luzernerhof AG vorbereitet
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über die Geschichte und das Konzept des Hotels Luzernerhof. Zeige im Interview, dass du die Werte und die Atmosphäre des Hauses verstehst und schätzt. Das hilft dir, einen persönlichen Bezug herzustellen.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da die Position als Frühstückskoch auch Serviceaufgaben umfasst, sei bereit, Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche sowie im Gästeservice zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei dir der Bedeutung von Hygiene- und Qualitätsstandards bewusst. Bereite dich darauf vor, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Das zeigt dein Engagement für die Sicherheit und Zufriedenheit der Gäste.
✨Zeige deine Flexibilität
Das Hotel sucht jemanden, der bereit ist, an Wochenenden und abends zu arbeiten. Betone deine Flexibilität und Bereitschaft, auch in stressigen Zeiten einen freundlichen Service zu bieten. Das wird positiv wahrgenommen!
