Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf bei Veranstaltungen.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel am Tegernsee mit herzlicher Atmosphäre.
- Vorteile: Personalzimmer, Arbeitskleidung und kontinuierliche Weiterbildung.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungen für deine Entwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines starken Teams und kreiere raffinierte Köstlichkeiten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Hotel Maier zum Kirschner ist seit mehreren Generationen ein Familienbetrieb mit 43 Zimmern und direkt am Tegernsee gelegen. Hierinkommen und eine herzliche Atmosphäre spüren Gäste und Mitarbeiter vom ersten Moment an. Jedes unserer Zimmer und Suiten hat seinen eigenen Charme und ist stilvoll eingerichtet. In unserem Restaurant Kirschner Stuben mit offener Küche ist es uns eine Herzensangelegenheit, raffinierte Köstlichkeiten auf den Teller zu zaubern.
Aufgaben und Verantwortungsbereich:
- Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und während unseren Veranstaltungen.
- Sie leiten achtsam die professionelle und hochwertige Verarbeitung unserer frischen Waren.
- Sie halten die Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln genauestens ein.
- Sie übernehmen die Verantwortung bei Veranstaltungen.
Voraussetzungen:
- Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und besitzen umfassendes fachliches Know-How für alle Posten.
- Sie besitzen Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
- Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail zeichnen Sie aus.
- Sie sind entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst sowie belastbar.
- Ein sicheres Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden Ihre Persönlichkeit ab.
- Sie haben Spaß an der Arbeit und können diesen auch weitergeben.
Deine Vorteile bei uns:
- Vermittlung von Personalzimmer/-wohnungen oder Hilfestellung bei der Wohnungssuche.
- Arbeitskleidung kann gestellt werden.
- Wir bieten Ihnen einen interessanten Arbeitsplatz in einem mittelständigen Unternehmen.
- Ständige Weiterentwicklung ist uns wichtig, als Garant für unseren Erfolg.
- Sie finden bei uns flache Hierarchien und schnelle Entscheidungen.
- Vom ersten Tag an übernimmt jeder Mitarbeiter ein Stück Verantwortung und ist Teil des Teams, unser zweiwöchiges Einarbeitungskonzept unterstützt Sie dabei.
- Uns verbindet ein starker Teamgeist über alle Abteilungen hinweg.
Bewirb dich jetzt! Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Maier zum Kirschner GmbH
Das Hotel Maier zum Kirschner ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine herzliche und familiäre Atmosphäre bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsreichen Umfeld am Tegernsee. Mit flachen Hierarchien und einem starken Teamgeist fördern wir die persönliche Verantwortung jedes Einzelnen und unterstützen Sie durch ein umfassendes Einarbeitungskonzept, damit Sie von Anfang an Teil unseres engagierten Teams werden können.
Kontaktdaten:
Hotel Maier zum Kirschner GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Maier zum Kirschner GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Maier zum Kirschner GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Maier zum Kirschner GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Maier zum Kirschner GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Maier zum Kirschner GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Maier zum Kirschner GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Maier zum Kirschner GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Maier zum Kirschner GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
