Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

Pontresina Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche mit Leidenschaft und kreiere einzigartige Gerichte aus regionalen und internationalen Zutaten.
  • Unternehmen: Ein renommiertes Restaurant im schönsten Hochtal der Schweiz.
  • Vorteile: Arbeiten in atemberaubender Natur mit Zugang zu Outdoor-Aktivitäten und einem kreativen Team.
  • Weitere Informationen: Erlebe die Schönheit der Alpen und entdecke unzählige Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Tür.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und begeistere unsere Gäste mit frischen, innovativen Speisen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie, Kreativität und Engagement.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Kochen ist Deine Passion. Du setzt auf Qualität, liebst Traditionen und regionale Produkte genauso wie die Inspiration aus der internationalen Küche. Du bist offen, zielorientiert und hast Lust, gemeinsam mit einem Team Topleistungen zu erbringen. Dich begeistert die Arbeit mit Produkten aus dem Alpenraum, die frisch zubereitet werden, mittags eher im Street-Food Style und abends etwas gediegener mit einer täglich wechselnden Auswahl. Du trägst zu unserem wichtigsten Grundsatz des Hauses, den Gast vor Ort begeistern, bei!

Wir suchen Dich als Chef de Partie ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung.

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Neugier, Wissensdurst, Engagement und Kreativität
  • Offenheit für Food-Trends und neue Ernährungsformen

Du wohnst im schönsten Hochtal der Schweiz / Europas mit atemberaubender Natur. Hunderte Loipen- und Pistenkilometer sind direkt vor der Haustür. Schlittschuhfahren auf den schwarz gefrorenen Seen – ein einmaliges Erlebnis. Eine kurze Fahrt und du sitzt bei Café und Gelato auf der Piazza in Italien. Den Steinböcken schaust du bei uns direkt in die Augen, nicht durchs Fernrohr. Zu Fuß oder mit dem Bike kannst du unzählige Ecken erkunden oder bis nach Poschiavo donnern. Im Engadin fährt das höchstgelegene Linienschiff Europas.

Interessiert? Begabt? Engagiert? Dann schick uns Deine Bewerbung. Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen.

Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Hotel Maistra 160

Das Hotel Maistra 160 bietet seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsklima in einem familiären Umfeld, das durch die moderne und hochalpine Architektur des neuen 4-Sterne Superior-Hotels in Pontresina geprägt ist. Mit attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten, einer komfortablen Mitarbeiterunterkunft und zeitgemäßen Anstellungsbedingungen sorgt das Hotel dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und ihre Fähigkeiten weiterentwickeln können. Die Lage in den Bergen und die vielfältigen Freizeitmöglichkeiten machen das Arbeiten hier besonders reizvoll.

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Kontaktdaten:

Hotel Maistra 160 Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oft gibt es ungeschriebene Stellen, die nur darauf warten, entdeckt zu werden.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft! Wenn du die Möglichkeit hast, ein Probekochen zu machen, nutze diese Chance, um deine Kreativität und dein Können unter Beweis zu stellen. Bring deine besten Ideen mit und zeige, wie du das Team bereichern kannst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich kennenzulernen und deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht schon bald gemeinsam im Team zu arbeiten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Kochen
Qualitätsbewusstsein
Traditionsbewusstsein
Kenntnis regionaler Produkte
Internationale Küche
Teamarbeit
Engagement

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Kreativität sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du für die Gastronomie brennst!

Betone deine Erfahrungen!:Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen als Koch oder Köchin. Welche Gerichte hast du zubereitet? Hast du mit regionalen Produkten gearbeitet? Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können!

Kreativität ist gefragt!:Wir lieben neue Ideen! Wenn du innovative Ansätze oder spannende Rezepte hast, die du gerne umsetzen würdest, dann teile sie mit uns. Zeig uns, wie du die Tradition mit modernen Trends verbinden kannst!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Maistra 160 vorbereitet

Bereite Dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Stelle als Chef de Partie viel mit Kochen und Kreativität zu tun hat, solltest Du Dich auf Fragen zu Deinen Lieblingsgerichten, Kochtechniken und regionalen Produkten vorbereiten. Überlege Dir auch, wie Du Deine Leidenschaft für die internationale Küche in Deine Antworten einfließen lassen kannst.

Zeige Teamgeist

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen Du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass Du offen für Feedback bist und bereit bist, gemeinsam mit anderen Topleistungen zu erbringen.

Präsentiere Deine Kreativität

Sei bereit, Deine kreativen Ideen für Gerichte oder Menüs zu teilen. Vielleicht hast Du sogar ein paar innovative Rezepte im Kopf, die Du vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur Deine Leidenschaft, sondern auch Dein Engagement für die Position.

Informiere Dich über das Unternehmen

Recherchiere das Restaurant und seine Philosophie. Verstehe, welche Art von Speisen sie anbieten und was ihre Werte sind. Wenn Du während des Interviews zeigst, dass Du Dich mit dem Unternehmen identifiziert hast, hinterlässt das einen positiven Eindruck.