Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit frischen, regionalen Produkten und kreiere innovative Gerichte.
- Unternehmen: Modernes 4-Sterne Superior-Hotel im malerischen Pontresina.
- Vorteile: Familienfreundliches Umfeld, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterunterkunft.
- Weitere Informationen: Erlebe die atemberaubende Natur des Engadins und genieße zahlreiche Freizeitmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und begeistere Gäste mit deiner Kochkunst.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Mit dem Hotel Maistra 160 ist im Herbst 2023 ein neues 4-Sterne Superior-Hotel mitten im beliebten Ferienort Pontresina entstanden. Der Stil ist modern und hochalpin mit einer spannenden Architektur und umfassendem Angebot: 36 Hotelzimmer und 11 bewirtschaftete Wohnungen, Restaurant, Bar, Terrasse, Bibliothek, Creative Box, Concept Store und Pöstlikeller, Entspannung und Bewegung im zum Himmel geöffneten SPA mit Saunen, Dampfbad, Fitnessraum, Ruheräume und Yogaraum.
Kochen ist Deine Passion. Du setzt auf Qualität, liebst Traditionen und regionale Produkte genauso wie die Inspiration aus der internationalen Küche. Du bist offen, zielorientiert und hast Lust, gemeinsam mit einem jungen Team Topleistungen zu erbringen. Dich begeistert die Arbeit mit Produkten aus dem Alpenraum, die frisch zubereitet werden, mittags eher im Street-Food Style und abends etwas gediegener mit einer täglich wechselnden Auswahl. Du trägst zu unserem wichtigsten Grundsatz des Hauses, den Gast vor Ort begeistern, bei!
Wir suchen Dich als Chef de Partie Gardemanger per sofort oder nach Vereinbarung.
Du bringst mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Neugier, Wissensdurst, Engagement und Kreativität
- Offenheit für Food-Trends und neue Ernährungsformen
Darauf kannst Du dich freuen bei uns:
- Ein inspirierendes Arbeitsklima und ein familiäres Umfeld
- Ein ideales Arbeitsumfeld, um Deine Karriere voranzubringen
- Mitarbeiterunterkunft in unserer brandneuen "Chesa Curtinella", bestehend aus Zimmern mit Dusche, Studios mit Kochgelegenheit und Wohnungen, Gemeinschaftsraum mit Mikrowelle, Kühlschrank, Lounge/Wohnecke und Gartensitzplatz
- Gemüsegarten, Fitnessraum und Garagenplätzen
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungsprogramme inhouse
- Zeitgemäße Anstellungsbedingungen mit vernünftiger Ferien- und Freizeitplanung
- Friends Family Raten für Übernachtungen im Hotel und in den Lodges
- Benutzung diverser Hoteleinrichtungen wie Spa oder die Creative Box
- Kostenloser Eintritt ins Kino Rex in Pontresina
Was Du sonst noch hier erleben kannst:
- Du wohnst im schönsten Hochtal der Schweiz / Europas mit atemberaubender Natur
- Hunderte Loipen- und Pistenkilometer sind direkt vor der Haustür
- Schlittschuhfahren auf den schwarz gefrorenen Seen – ein einmaliges Erlebnis
- Eine kurze Fahrt und du sitzt bei Café und Gelato auf der Piazza in Italien
- Den Steinböcken schaust du bei uns direkt in die Augen, nicht durchs Fernrohr
- Zu Fuß oder mit dem Bike kannst du unzählige Ecken erkunden oder bis nach Poschiavo donnern
- Im Engadin fährt das höchstgelegene Linienschiff Europas
Interessiert? Begabt? Engagiert? Dann schick uns Deine Bewerbung. Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen.
Chef de Partie (m/w) Gardemanger Arbeitgeber: Hotel Maistra 160
Das Hotel Maistra 160 bietet ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem modernen, hochalpinen 4-Sterne Superior-Hotel im malerischen Pontresina. Hier erwartet Dich ein familiäres Team, das Wert auf Qualität und regionale Produkte legt, sowie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und eine attraktive Mitarbeiterunterkunft. Genieße die atemberaubende Natur des Engadins und profitiere von zeitgemäßen Anstellungsbedingungen, die Dir helfen, Deine Karriere voranzubringen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) Gardemanger erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Hotel Maistra arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Infos und Tipps, wie du dich am besten präsentieren kannst. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Leidenschaft für die Küche und regionale Produkte am besten rüberbringst. Zeig, dass du kreativ bist und offen für neue Food-Trends – das wird sicher gut ankommen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die alpine Küche und das Arbeiten im Team zu betonen – das passt perfekt zu unserem Konzept!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) Gardemanger mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft:In deiner Bewerbung solltest du unbedingt zeigen, dass Kochen deine Passion ist. Erzähl uns von deinen Erfahrungen mit regionalen Produkten und wie du internationale Einflüsse in deine Gerichte einbringst. Lass uns spüren, dass du für die Gastronomie brennst!
Mach es persönlich:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir wollen wissen, wer du bist und was dich motiviert. Ein bisschen Humor oder eine persönliche Anekdote können Wunder wirken und machen deine Bewerbung einzigartig.
Betone deine Teamfähigkeit:Da wir ein junges Team sind, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit hervorhebst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen und wie du dazu beiträgst, ein positives Arbeitsklima zu schaffen. Teamgeist ist uns wichtig!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich am besten über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Maistra 160 vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Hotels an. Verstehe die Philosophie hinter den Gerichten und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen und Erfahrungen einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du kreativ warst oder Herausforderungen gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die richtige Person für die Position bist.
✨Sei offen für neue Trends
Da das Hotel Wert auf Food-Trends legt, sei bereit, über aktuelle Entwicklungen in der Gastronomie zu sprechen. Informiere dich über neue Ernährungsformen und Trends, die du in deine Arbeit als Chef de Partie einfließen lassen könntest.
✨Zeige Teamgeist
Das Arbeiten im Team ist entscheidend. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit betreffen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast und was du in das Team einbringen kannst.
