Auf einen Blick
- Aufgaben: Vertrete die Restaurantleitung und sorge für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Bad Griesbach Resorts vereint Gesundheit, Wellness und bayerischen Charme in einem einzigartigen Konzept.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, digitale Dienstpläne, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Fitnessnutzung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines hilfsbereiten Teams und gestalte kreative Speise- und Getränkekarten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und erste Erfahrung wünschenswert.
- Andere Informationen: Günstige Wohnmöglichkeiten im Mitarbeiterwohnpark und Schulungen zur Weiterbildung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bad Griesbach Resorts, bestehend aus den drei First-Class-Hotels Maximilian, Fürstenhof und Das Ludwig, zeichnen sich durch ihr weltweit einmaliges Konzept aus, das Gesundheit, Wellness, Golf, Business und Sport miteinander verbindet und ist dafür bestens bekannt. Unsere Gäste begeistern wir mit herzlicher Gastfreundschaft und bayerischem Charme.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vertretung der Restaurantleitung bei deren Abwesenheit
- Optimale Rundumbetreuung und Beratung unserer Gäste
- Sicherstellung eines professionellen Services im Restaurant
- Durchführung und Mithilfe bei Inventur
- Kreatives Mitwirken bei der Gestaltung der Speise- und Getränkekarte
- Einhaltung und Sicherstellen von Qualitätsstandards sowie Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Administrative und organisatorische Aufgaben
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Erste Erfahrung in ähnlicher Position wünschenswert
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
- Qualitätsbewusstsein und hohes Maß an Serviceorientierung
- Eigenverantwortliche und selbstständige Arbeitsweise
- Sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
- Organisationsvermögen, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Wir bieten:
- Zukunftssicherer Job und unbefristeter Arbeitsvertrag
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Keine unbezahlte Überstunde dank Zeiterfassungs- und Stempelsystem
- Digitale Dienstpläne per App
- Schulungen und Fortbildungen
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Günstiges Wohnen im Mitarbeiterwohnpark möglich
- Günstige Übernachtungsraten via PERSONIGHTS
- Mitarbeiterrabatt auf alle F&B-Leistungen im Golfresort
- Kostenlose Nutzung der Fitnessräume und Thermen
- Unkompliziertes und hilfsbereites Team
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Maximilian
Kontaktperson:
Hotel Maximilian HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Restaurants und deren Konzepte in den Bad Griesbach Resorts. Zeige in deinem Gespräch, dass du die verschiedenen kulinarischen Angebote und deren Zielgruppen verstehst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Bereich Gästebetreuung und Service zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit einen hervorragenden Service geleistet hast und wie du mit Herausforderungen umgegangen bist.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität, indem du Ideen zur Gestaltung der Speise- und Getränkekarten präsentierst. Überlege dir, welche Trends in der Gastronomie aktuell sind und wie diese in das Konzept der Resorts integriert werden könnten.
✨Tip Nummer 4
Betone deine Teamfähigkeit und dein Organisationstalent. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du administrative Aufgaben effizient erledigt hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Bad Griesbach Resorts und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotels, deren Angebote und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position des stellvertretenden Restaurantleiters wichtig sind. Betone deine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie deine Serviceorientierung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und was du dem Team bieten kannst. Gehe auf deine bisherigen Erfahrungen und deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Maximilian vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen im Restaurantbereich oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Das zeigt, dass du gut vorbereitet bist und die Anforderungen der Position verstehst.
✨Zeige deine Serviceorientierung
Da die Position viel Kundenkontakt erfordert, ist es wichtig, deine Leidenschaft für den Service zu betonen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du außergewöhnlichen Service geleistet hast.
✨Präsentiere dein Organisationstalent
Als stellvertretender Restaurantleiter musst du in der Lage sein, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen. Erkläre, wie du deine Zeit managst und Prioritäten setzt, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant sicherzustellen.
✨Kleide dich angemessen und professionell
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig. Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch ordentlich und professionell gekleidet bist, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.