Koch, Chef de partie (m/w)

Koch, Chef de partie (m/w)

Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
H

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte in einer traumhaften Umgebung.
  • Unternehmen: 3-Sterne-Hotel Meielisalp im Berner Oberland mit atemberaubender Aussicht.
  • Vorteile: Abwechslungsreicher Arbeitsplatz, kollegiales Team und faire Anstellungsbedingungen.
  • Weitere Informationen: Wunderschöne Natur, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Lerne von erfahrenen Köchen und gestalte aktiv die Küche mit.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Freude am Kochen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Hotel Meielisalp – Arbeiten, wo andere Ferien machen. Du arbeitest dort, wo andere ihre Auszeit genießen: im 3-Sterne-Hotel Meielisalp im Berner Oberland mit traumhafter Aussicht auf See und Alpen. Unser Haus bietet 48 Zimmer, Restaurant, Seminarräume und vielfältige Freizeitmöglichkeiten. Bei uns erwartet dich ein freundliches, motiviertes Team, abwechslungsreiche Aufgaben und ein Arbeitsplatz inmitten der Natur, wo Gastfreundschaft gelebt wird.

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir eine motivierte Persönlichkeit mit Freude am Kochen.

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung des Küchenchefs im täglichen Betrieb
  • Selbstständige Zubereitung und ansprechendes Anrichten der Gerichte
  • Vorbereitung von Desserts und Mise-en-place
  • Mithilfe im Abwasch und bei der täglichen Küchenreinigung
  • Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder ähnlichem
  • Flexibel und bereit an Wochenenden zu arbeiten
  • Motiviert, Neues zu lernen und täglich dein Bestes zu geben
  • Flair für das Anrichten von Speisen; die Zubereitung macht dir Freude
  • Führerschein Kategorie B

Wir bieten

  • Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz inmitten der Natur
  • Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima
  • Gestaltungsspielraum und Möglichkeit, die Küche aktiv mitzugestalten
  • Ein kollegiales Team und eine offene Unternehmenskultur
  • Zeitgemäße Anstellungsbedingungen
  • Einen fairen Lohn und Sozialleistungen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Kontakt: Herr Remo Engeloch, Hotel Meielisalp, Stoffelberg, 3706 Leissigen, +41 33 847 13 41, hotel@meielisalp.ch

Koch, Chef de partie (m/w) Arbeitgeber: Hotel Meielisalp

Das Hotel Meielisalp ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer atemberaubenden Umgebung im Berner Oberland zu arbeiten. Hier erwartet dich ein motiviertes Team, ein angenehmes Arbeitsklima und die Chance, deine kreativen Ideen in der Küche einzubringen. Zudem profitierst du von flexiblen Weiterbildungsmöglichkeiten und zeitgemäßen Anstellungsbedingungen, die deine berufliche Entwicklung unterstützen.

H

Kontaktdaten:

Hotel Meielisalp Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch, Chef de partie (m/w) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Meielisalp interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch, Chef de partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Kochen
Zubereitung von Gerichten
Anrichten von Speisen
Mise-en-place
Hygiene- und HACCP-Richtlinien
Teamarbeit
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Meielisalp damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Meielisalp gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Meielisalp genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Meielisalp!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Meielisalp vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Meielisalp zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hotel Meielisalp ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.