Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere neue Gerichte auf höchstem Niveau.
- Unternehmen: Ein modernes Hotel, das für außergewöhnliche Kulinarik und Gastfreundschaft steht.
- Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, flexible Arbeitszeiten und attraktive Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Setze kreative Akzente in einer inspirierenden Küche und wachse mit deinem Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für hochwertige Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3150 - 3850 € pro Monat.
Unser Hotel steht für gehobene Gastfreundschaft, außergewöhnliche Kulinarik und ein modernes Arbeitsumfeld. Unsere Küche ist ein kreatives Atelier, in dem täglich neue Geschmackswelten entstehen. Statt Routine und Wettbewerbsdruck setzen unser Chefkoch und sein Team auf Vertrauen, Überraschung und Genuss. Wir glauben daran, dass gutes Essen von Leidenschaft, Hingabe und Kreativität lebt. Gemeinsam schaffen wir neue kulinarische Erlebnisse, bei denen jedes Teammitglied wertgeschätzt wird und die Möglichkeit hat, sich aktiv einzubringen und zu wachsen.
Standort: Eisenschmitt
Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend). Schicht, Nacht, Wochenende möglich.
Beschäftigungsart: Unbefristet.
Deine Aufgaben:
- Du leitest einen eigenen Posten (z. B. Entremetier, Saucier, Garde Manger).
- Du planst und bereitest Speisen auf höchstem Niveau zu.
- Du gestaltest neue Gerichte und Menüs kreativ mit.
- Du stellst sicher, dass Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) eingehalten werden.
- Du unterstützt und leitest Auszubildende und Demi‑Chefs an.
Dein Profil:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin.
- Du bringst Berufserfahrung in einer ähnlichen Position mit.
- Du hast Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Zutaten.
- Kreativität, Teamgeist und Organisationstalent zeichnen dich aus.
- Du übernimmst gerne Verantwortung und hast Freude daran, ein Team zu führen.
- Präzise und selbstständige Arbeitsweise ist für dich selbstverständlich.
Wir bieten:
- Möglichkeiten zur Anmietung einer möblierten Mitarbeiterwohnung in Hotelnähe.
- Verpflegung während der Arbeitszeit.
- Überdurchschnittliches Gehalt, 13. Monatsgehalt oder Weihnachtsgratifikation.
- Anrechnung von Überstunden und Gütsten.
- 50 % Nachlass auf Übernachtungspreise in den Wellnesshotels der Kooperation "Wellness‑Hotels & Resorts".
- Weiterbildungs- und Aufstiegschancen.
- Nutzung von Sauna, Hallenbad und Fitnessraum zu gesonderten Öffnungszeiten, auch für Familienangehörige.
- Regelmäßige Veranstaltungen und ein starkes Gemeinschaftsgefühl.
- Übernachtung in einem besonderen Hotelzimmer nach zweijähriger Betriebszugehörigkeit.
- Arbeitszeitmodelle abgestimmt auf deine Bedürfnisse (Vollzeit, Teilzeit, 4‑ oder 5‑Tage‑Woche, Ganzjahres‑ oder Saisonstelle).
- Deine Verbesserungsvorschläge werden aktiv berücksichtigt.
- Für angeworbene Mitarbeitende.
Jetzt bewerben! Werde Teil unseres Service‑Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste! Probiere es aus: Lerne uns unverbindlich kennen – mach einen Schnuppertag oder starte mit einer Probezeit!
Telefon (auch WhatsApp): 0172‑
Chef de Partie (m/w/d) – Setze kreative Akzente Arbeitgeber: Hotel Molitors Mühle GmbH
Das Hotel Molitors Mühle GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld, sondern auch die Möglichkeit bietet, kreativ zu arbeiten und sich aktiv in die kulinarische Gestaltung einzubringen. Mit attraktiven Vergütungen, individuellen Entwicklungsmöglichkeiten und einem starken Gemeinschaftsgefühl durch regelmäßige Teamevents, schaffen wir eine wertschätzende Atmosphäre, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird und wachsen kann. Zudem bieten wir flexible Arbeitszeitmodelle und exklusive Vergünstigungen, die das Arbeiten bei uns besonders attraktiv machen.
Kontaktdaten:
Hotel Molitors Mühle GmbH Recruiting-Team
