Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Unternehmen: Modernes Hotel mit gehobener Gastfreundschaft und einem starken Teamgeist.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Mitarbeiterwohnung, Verpflegung und exklusive Rabatte.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Übernimm Verantwortung und bringe deine Ideen in einem dynamischen Umfeld ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 34650 - 42350 € pro Jahr.
Unser Hotel steht für gehobene Gastfreundschaft, außergewöhnliche Kulinarik und ein modernes Arbeitsumfeld. Unsere Küche ist ein kreatives Atelier, in dem täglich neue Geschmackswelten entstehen. Statt Routine und Wettbewerbsdruck setzen unser Chefkoch und sein Team auf Vertrauen, Überraschung und Genuss. Wir glauben daran, dass gutes Essen von Leidenschaft, Hingabe und Kreativität lebt. Gemeinsam schaffen wir neue kulinarische Erlebnisse, bei denen jedes Teammitglied wertgeschätzt wird und die Möglichkeit hat, sich aktiv einzubringen und zu wachsen.
Deine Aufgaben
- Führung eines Teams von 8 bis 10 Personen
- Einteilung der Dienstpläne
- Betreuung der Auszubildenden
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/frau und fundierte Berufserfahrung
- Idealerweise Erfahrung im Beruf oder in einer vergleichbaren Position
- Führungsstärke, Organisationstalent und Teamgeist
- Flexibilität und Belastbarkeit, auch in herausfordernden Situationen
- Präzise, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Das bieten wir Dir
- Wohnen: Möglichkeit zur Anmietung einer möblierten Mitarbeiterwohnung in Hotelnähe
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Attraktive Vergütung: überdurchschnittliches Gehalt, 13. Monatsgehalt oder Weihnachtsgratifikation
- Arbeitszeiterfassung: Anrechnung von Überstunden und Guttagen
- Exklusive Vergünstigungen: 50 % Nachlass auf Übernachtungspreise in den Wellnesshotels der Kooperation „Wellness-Hotels & Resorts“
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten: Weiterbildungs- und Aufstiegschancen
- Freizeitangebote: Nutzung von Sauna, Hallenbad und Fitnessraum zu gesonderten Öffnungszeiten (auch für Familienangehörige)
- Teamevents: regelmäßige Veranstaltungen und starkes Gemeinschaftsgefühl
- Besondere Anerkennung: Übernachtung in einem besonderen Hotelzimmer nach zweijähriger Betriebszugehörigkeit
- Flexibilität: Arbeitszeitmodelle, abgestimmt auf Deine Bedürfnisse (Vollzeit, Teilzeit, 4- oder 5‑Tage-Woche, Ganzjahre- oder Saisonstelle)
- Mitgestaltung: Deine Verbesserungsvorschläge werden aktiv berücksichtigt
- Vermittlungsprämie: Für angeworbene Mitarbeitende
Restaurantleitung (m/w/d) – Übernimm Verantwortung und gestalte aktiv Arbeitgeber: Hotel Molitors Mühle GmbH
Das Hotel Molitors Mühle ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein überdurchschnittliches Gehalt und attraktive Vergünstigungen bietet, sondern auch ein starkes Gemeinschaftsgefühl und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten fördert. In der malerischen Umgebung von Eisenschmitt erwartet dich ein motiviertes Team, das Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre legt und dir die Möglichkeit gibt, deine Ideen aktiv einzubringen und zu verwirklichen.
Kontaktdaten:
Hotel Molitors Mühle GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung (m/w/d) – Übernimm Verantwortung und gestalte aktiv erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Molitors Mühle GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) – Übernimm Verantwortung und gestalte aktiv mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Molitors Mühle GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Molitors Mühle GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Molitors Mühle GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Molitors Mühle GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Molitors Mühle GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Molitors Mühle GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Molitors Mühle GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
