Hotel Monte Rosa in Zermatt sucht einen leidenschaftlichen Küchenchef (m/w/d) mit der Gesamtverantwortung für die drei Outlets – Schweizer Bistro, Whymper Stube und Edward’s Bar - Café. Sie bewahren Tradition, interpretieren regionale Küche neu und entwickeln saisonale Menüs.
Sie führen ein Team, gestalten effiziente Abläufe, kontrollieren Food Costs und arbeiten eng mit Lieferanten sowie dem Hotelteam zusammen, um ein konsistentes, qualitativ hochwertiges Gästeerlebnis zu schaffen.
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Küchenchef (m/w/d) – Drei Outlets, Regional & Saisonale Küche Arbeitgeber: Hotel Monte Rosa
Das Monte Rosa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine zentrale Unterkunft im malerischen Zermatt bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie vergünstigte Zimmerpreise und Zugang zu einem exklusiven Fitnessraum. Die Unternehmenskultur fördert Kreativität und Teamarbeit, während das Entwicklungsprogramm vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten bietet, um die berufliche Entwicklung zu unterstützen. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten, das die Tradition des Bergtourismus mit modernem Komfort verbindet.
