Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Service und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse im Hotel Mürren Palace.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel mit über 150 Jahren Geschichte in der Jungfrau Region.
- Vorteile: Unbefristete Stelle, moderne Infrastruktur und attraktive Fringe Benefits.
- Weitere Informationen: Unterstützung bei der Wohnungssuche und Zugang zu Bergbahnen und Sporteinrichtungen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des alpinen Tourismus in einem historischen Grandhotel.
- Qualifikationen: Erfolgreicher Lehrabschluss im Restaurantfach und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 € pro Jahr.
Das Hotel Mürren Palace befindet sich im autofreien Bergdorf Mürren auf 1'650 Metern über Meer in der Jungfrau Region im Berner Oberland. Als ältestes Palace der Schweiz verbindet es über 150 Jahre Geschichte mit modernem Luxus, exklusivem Service und Alpine Lifestyle in einzigartiger Lage vor Eiger, Mönch und Jungfrau. Mit der Wiedereröffnung im Dezember 2024 setzte das Hotel Mürren Palace ein starkes Zeichen für die Zukunft des alpinen Tourismus und knüpft gleichzeitig an seine traditionsreiche Vergangenheit an. Es lädt Gäste aus aller Welt ein, die besondere Atmosphäre eines historischen Grandhotels neu zu entdecken – geprägt von alpiner Lebensfreude, höchstem Qualitätsanspruch und echter Schweizer Gastfreundschaft.
Ihr Profil:
- Erfolgreicher Lehrabschluss Restaurantfachfrau:mann EFZ
- Service- und Führungserfahrung in verschiedenen Betrieben
- Gastgeber:in aus Leidenschaft
- kompetent in ICT und Kassensystemen
- Wein-Wissen plus Kenntnisse Frühstück und Bar
Wir bieten:
- unbefristete Jahresstelle
- topmoderne Infrastruktur inkl. Front-Cooking
- attraktive Fringe Benefits wie Jahresabonnement der Bergbahnen und Alpinem Sportzentrum (SPA, Pool & Gym)
- Unterstützung bei Wohnungssuche
Leiter:in Service Arbeitgeber: Hotel Mürren Palace
Das Mürren Palace bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung auf dem höchsten Punkt der Bergterrasse von Mürren, wo Kreativität und Teamgeist großgeschrieben werden. Als Küchenchef:in profitierst du von attraktiven Zusatzleistungen wie einem Jahresabonnement für die Bergbahnen und Zugang zu erstklassigen Sporteinrichtungen, während du in einem dynamischen und weltoffenen Team arbeitest, das Wert auf nachhaltige und gesunde Küche legt. Hier hast du die Möglichkeit, deine kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln und deine eigenen Signature Dishes zu kreieren, während du Teil eines aufstrebenden Gastronomiekonzepts bist.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Leiter:in Service erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Mürren Palace interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiter:in Service mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Mürren Palace damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Mürren Palace gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Mürren Palace genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Mürren Palace!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Mürren Palace vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Mürren Palace zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Mürren Palace ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
