Auf einen Blick
- Aufgaben: Leiten Sie ein engagiertes Küchenteam und kreieren Sie köstliche Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten.
- Unternehmen: Hotel Murtenhof & Krone - ein charmantes Hotel im Herzen von Murten.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen.
- Weitere Informationen: Idealer Standort mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten in einem historischen Ambiente.
- Warum dieser Job: Gestalten Sie Ihre Küche aktiv und arbeiten Sie in einem dynamischen, unterstützenden Umfeld.
- Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, sowohl à la carte als auch im Bankettbereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Mitten in der Altstadt von Murten liegt das Hotel Murtenhof & Krone - ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Zentral und dennoch absolut ruhig gelegen, bietet unser gepflegtes Dreisterne-Superior Haus den Gästen eine fantastische Aussicht über den Murtensee. Das Hotel Murtenhof & Krone überzeugt mit individuell gestalteten Zimmern und Suiten und einem persönlichen Service. Unsere Gäste schätzen ausserdem die feine Küche unseres Restaurants, die durch eine umfangreiche Weinkarte perfekt ergänzt wird.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Sie möchten in einem gut organisierten Team arbeiten und alle Facetten und Kundensegmente professionell bekochen.
- Eigenverantwortung, Teamgeist und Sauberkeit sind wichtig.
- Sie leiten gerne in eigener Regie Ihren Posten, Bankett- und Gruppenservice oder übernehmen Übersicht in Produktion und Qualitätssicherung.
Profil
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung auf einem ähnlichen Posten.
- Kenntnisse im à la carte sowie im Bankettbereich.
- Eine wechselnde Karte, sauberes Arbeiten und ein gefülltes Haus sind für Sie ein Plus.
- Sie suchen eine verantwortungsvolle Aufgabe in verkehrsgünstiger Lage.
- Sie bevorzugen Verantwortung mitzutragen und Ihren Alltag aktiv mitzugestalten.
Wir bieten
- Das Dreiseenland ist ein idealer Ausgangspunkt nicht nur privat sondern auch beruflich.
- Neben modernen Produktionsmethoden und durchrezeptierten, wechselnden Angeboten, bieten wir Ihnen attraktive Entlöhnung und die Möglichkeit des Einbringens Ihrer Ideen und Konzepte.
- Klare Aufgabensbereiche und flexible Abtauschmöglichkeiten gehören zu den Pluspunkten dieser Stelle.
Wir richten uns nach dem aktuellen L-GAV.
Küchenchef m/w Produktion Arbeitgeber: Hotel Murtenhof & Krone
Das Hotel Murtenhof & Krone ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer malerischen Altstadt bietet, sondern auch Wert auf eine ausgewogene Work-Life-Balance legt. Mit einem engagierten Team, modernen Produktionsmethoden und der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Entlohnungen und einem respektvollen Arbeitsklima, das Teamgeist und Eigenverantwortung schätzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef m/w Produktion erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Murtenhof & Krone, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze deine Kontakte in der Gastronomie, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position zu erfahren. Vielleicht kennt jemand jemanden im Hotel, der dir wertvolle Tipps geben kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen im à la carte und Bankettbereich am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die Philosophie des Hotels verstehst und bereit bist, frische Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und den Umgang mit regionalen Produkten zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef m/w Produktion mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es klar und präzise:Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Wir lieben klare Strukturen! Achte darauf, dass deine Erfahrungen und Fähigkeiten gut zur ausgeschriebenen Stelle passen.
Erzähl von deinen Erfahrungen:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Stationen und was du dort gelernt hast. Besonders wichtig sind uns deine Erfahrungen im à la carte und Bankettbereich – das macht dich für uns interessant!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Murtenhof & Krone vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die aktuelle Speisekarte des Hotels Murtenhof & Krone. Überlege dir, wie du frische, regionale Produkte in deine Gerichte integrieren würdest und sei bereit, deine Ideen im Interview zu präsentieren.
✨Teamgeist zeigen
Bereite Beispiele vor, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du nicht nur eigenverantwortlich arbeiten kannst, sondern auch ein wertvolles Mitglied eines gut organisierten Teams bist.
✨Sauberkeit und Organisation betonen
Da Sauberkeit und Organisation für den Küchenchef wichtig sind, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die zeigen, wie du diese Werte in deiner Arbeit umsetzt. Das wird einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Flexibilität und Kreativität hervorheben
Sei bereit, über deine Flexibilität und Kreativität zu sprechen. Erkläre, wie du mit wechselnden Karten und verschiedenen Kundensegmenten umgehst und bringe Ideen ein, die du in die Küche des Hotels einbringen könntest.
