Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über den Hotelbetrieb und kümmere dich um unsere Gäste.
- Unternehmen: Hotel NEPTUN am wunderschönen Warnemünder Ostseestrand.
- Vorteile: Tarifliche Ausbildungsvergütung, Urlaubs- & Weihnachtsgeld, und viele Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Praktikum, Einführungstage und erfahrene Ausbilder unterstützen dich während der Ausbildung.
- Warum dieser Job: Erlebe die aufregende Welt der Hotellerie und gestalte unvergessliche Aufenthalte für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Guter Realschulabschluss oder Abitur, Teamplayer mit C1 Deutschkenntnissen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 988 - 1219 € pro Monat.
Das Hotel NEPTUN liegt direkt am Warnemünder Ostseestrand, einem der schönsten und breitesten Strände in Mecklenburg-Vorpommern, und ermöglicht einzigartige Ausblicke, nicht nur für unsere Gäste. Aus allen 338 Zimmern, den Restaurants, Bars sowie dem Tagungs- und Wellnessbereich genießen Sie einen fantastischen und unvergleichlichen Blick auf die Ostsee mit großen Fähren und eleganten Kreuzfahrtschiffen.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben:
- In den 3 Jahren der Ausbildung werden verschiedene Abteilungen des Hotels durchlaufen, hierbei vor allem:
- die Restaurants: Hier erlernst du die Kommunikation und Beratung der Gäste, das ansprechende Servieren von Speisen und Getränken sowie das Eindecken der Tische.
- das Housekeeping: Staubwischen, Betten beziehen, Aufräumen, hier wird Klar-Schiff gemacht!
- der Empfang: Du erlernst den Erst-Kontakt mit unseren Gästen im Check-In und über die telefonische Zimmerreservierung, du kümmerst dich um die besonderen Gästewünsche in der Gästebetreuung.
- das Bankett: Du lernst, Veranstaltungen und Tagungen zu organisieren und zu begleiten.
Die Ausbildung startet regelmäßig am 01. August, wobei die Regelausbildungszeit 3 Jahre beträgt. Die Berufsschule findet in Rostock-Toitenwinkel statt, dabei wechseln sich 2 Wochen Theorie mit 4 Wochen in der Praxis ab. Die Arbeitszeit während der Praxisphasen beträgt 8 Std./Tag zzgl. Pausen an 5 Tagen in der Woche. Wir sind auch an Wochenenden und Feiertagen für unsere Gäste da. Bei guten Leistungen übernehmen wir unsere Auszubildenden als Fachkräfte.
Profil:
- einen guten bis sehr guten Realschulabschluss oder Abitur
- Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Pünktlichkeit
- Du liebst den Trubel und kannst dich leicht auf neue Situationen einstellen
- ein freundliches, offenes und höfliches Auftreten ist für dich selbstverständlich
- Du bist ein echter Teamplayer
- Deine Deutschkenntnisse sind auf C1-Niveau in Wort und Schrift
Wir bieten:
- Kennlern-Praktikum
- Einführungstage zur Orientierung zum Beginn der Ausbildung
- Eine 5-Tage-Arbeitswoche mit detaillierter Zeitauffassung
- Tarifliche Ausbildungsvergütung mit Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Viele und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verschiedene Austauschprogramme über die Schule und Partnerhotels
- Mitarbeitervergünstigungen in den verschiedenen Bereichen des Hotels
- Erfahrene Ausbilder als Ansprechpartner für dich in den jeweiligen Abteilungen
- Starterpaket mit Fachbüchern & kleinem Willkommensgeschenk
- Kostengünstige Personalverpflegung
- Kostenfreie Dienstgarderobe inkl. Reinigung
- Elektronisches Berichtsheft
- Möglichkeit zur Teilnahme an Messen & Meisterschaften
Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel NEPTUN
Das Hotel NEPTUN ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine erstklassige Ausbildung im Hotelfach bietet, sondern auch in einer traumhaften Lage direkt am Ostseestrand von Warnemünde. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem unterstützenden Teamklima sorgt das Hotel dafür, dass Auszubildende nicht nur fachlich, sondern auch persönlich wachsen können. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen und einem angenehmen Arbeitsumfeld, das den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere im Gastgewerbe legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Hotel NEPTUN nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Hotel NEPTUN anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Hotel NEPTUN sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Hotel NEPTUN der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel NEPTUN vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Hotel NEPTUN entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Hotel NEPTUN dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
