Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst der Konditorei und kreiere leckere Torten und Pralinen.
- Unternehmen: Hotel NEPTUN am wunderschönen Warnemünder Ostseestrand.
- Vorteile: Tarifliche Ausbildungsvergütung, Urlaubs- & Weihnachtsgeld, und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Praktikum, Einführungstage und Unterstützung bei den Fahrkosten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der Patisserie.
- Qualifikationen: Guter Realschulabschluss oder Abitur, Teamplayer mit Kreativität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.
Das Hotel NEPTUN liegt direkt am Warnemünder Ostseestrand, einem der schönsten und breitesten Strände in Mecklenburg-Vorpommern, und ermöglicht einzigartige Ausblicke, nicht nur für unsere Gäste. Aus allen 338 Zimmern, den Restaurants, Bars sowie dem Tagungs- und Wellnessbereich genießen Sie einen fantastischen und unvergleichlichen Blick auf die Ostsee mit großen Fähren und eleganten Kreuzfahrtschiffen.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
- In unserer kleinen und hauseigenen Patisserie und Confiserie werden täglich leckere Torten und süße Leckereien für unsere Gäste kreiert.
- In Handarbeit werden feine Pralinen ebenso hergestellt wie mächtige Weihnachtsstollen.
- Du willst lernen wie das geht? Wir zeigen es dir!
- Während deiner Ausbildung durchläufst du alle Herstellungsposten unserer Konditorei. Dabei lernst du vor allem:
- das Zubereiten von Torten, Kuchen, Petit Fours uvm.
- das Durchführen von Vor- und Nachbereitungsaufgaben
- die Planung und Kalkulation der Wareneinsätze
- die ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel
- die richtige Hygiene am Arbeitsplatz, das Reinigen der Maschinen
Die Ausbildung startet regelmäßig am 01. August, wobei die Regelausbildungszeit 3 Jahre beträgt. Die Berufsschule befindet sich in Torgelow. Hier gibt es ein Wohnheim und wir gewähren einen Zuschuss zu den Fahrkosten. Es wechseln sich 2 Wochen Theorie mit 4 Wochen in der Praxis ab. Die Arbeitszeit während der Praxisphasen berägt 8 Std./ Tag zzgl. Pausen an 5 Tagen in der Woche. Wir sind auch an Wochenende- und Feiertagen für unsere Gäste da. Bei guten Leistungen übernehmen wir unsere Auszubildenden als Fachkräfte.
Profil
- einen sehr guten Realschulabschluss oder Abitur
- Du bist ein echter Teamplayer und ein Organisationstalent
- ein freundliches, offenes und höfliches Auftreten ist für dich selbstverständlich
- Du bringst Kreativität, Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit mit
- du hast gestalterisches Geschick und die gewisse Fingerfertigkeit
- deine Deutschkenntnisse sind verhandlungssicher auf C1-Niveau in Wort und Schrift
Wir bieten
- Kennlern-Praktikum
- Einführungstage zur Orientierung zum Beginn der Ausbildung
- Eine 5-Tage-Arbeitswoche mit detaillierter Zeitauffassung
- tarifliche Ausbildungsvergütung mit Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Viele und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verschiedene Austauschprogramme über die Schule und Partnerhotels
- Mitarbeitervergünstigungen in den verschiedenen Bereichen des Hotels
- Erfahrene Ausbilder als Ansprechpartner für dich in den jeweiligen Abteilungen
- Starterpaket mit Fachbüchern & kleinem Willkommensgeschenk
- Kostengünstige Personalverpflegung
- Kostenfreie Dienstgarderobe inkl. Reinigung
- Elektronisches Berichtsheft
- Möglichkeit zur Teilnahme an Messen & Meisterschaften
Ausbildung zum Konditor (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel NEPTUN
Das Hotel NEPTUN ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Auszubildenden zum Konditor (m/w/d) nicht nur eine fundierte Ausbildung in einer einzigartigen Umgebung am Ostseestrand bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und ein unterstützendes Team. Mit einer tariflichen Ausbildungsvergütung, Mitarbeitervergünstigungen und einem Starterpaket sorgt das Hotel dafür, dass du dich während deiner Ausbildung wohlfühlst und optimal entwickeln kannst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Konditor (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Mach dir einen Plan für dein Vorstellungsgespräch! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und bereite Antworten auf häufige Fragen vor. So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und dich gut vorbereitet hast.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Konditoren-Handwerk! Bring ein paar Beispiele von deinen eigenen Kreationen oder Ideen mit, um zu zeigen, dass du kreativ und engagiert bist. Das wird sicher Eindruck machen!
✨Tip Nummer 3
Sei authentisch und zeige deine Persönlichkeit! Die Ausbilder suchen nach Teamplayern, also sei offen und freundlich. Lass sie wissen, warum du genau in diesem Hotel arbeiten möchtest und was dich an der Ausbildung reizt.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen über die Ausbildung zu stellen! Frag nach den verschiedenen Stationen, die du durchlaufen wirst, und wie die Weiterbildungsmöglichkeiten aussehen. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, mehr über die Stelle zu erfahren.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Konditor (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Verwende eine ansprechende Sprache und bringe deine Persönlichkeit zum Ausdruck. Das macht einen großen Unterschied und hebt dich von anderen Bewerbungen ab.
Mach es persönlich!:Sprich in deiner Bewerbung direkt an, warum du genau bei uns im Hotel NEPTUN arbeiten möchtest. Zeige, dass du dich mit unserem Hotel und der Ausbildung zum Konditor identifizieren kannst. Das zeigt uns dein echtes Interesse!
Achte auf Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibung und Grammatik. Ein fehlerfreier Text zeigt, dass du sorgfältig arbeitest und Wert auf Qualität legst – genau das, was wir in der Konditorei suchen!
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das ist der sicherste Weg, um deine Unterlagen bei uns einzureichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam leckere Torten zu kreieren!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel NEPTUN vorbereitet
✨Mach dich mit der Patisserie vertraut
Informiere dich über die speziellen Produkte und Techniken, die in der Patisserie des Hotels NEPTUN verwendet werden. Zeige dein Interesse an Torten, Pralinen und anderen süßen Leckereien, indem du vielleicht sogar ein paar Rezepte ausprobierst oder dir Videos anschaust.
✨Teamplayer sein
Betone während des Interviews deine Teamfähigkeit. Das Hotel NEPTUN sucht nach jemandem, der gut im Team arbeiten kann. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei eingenommen hast.
✨Hygiene und Sorgfalt
Da Hygiene in der Gastronomie extrem wichtig ist, solltest du dich mit den grundlegenden Hygieneregeln vertraut machen. Erkläre im Interview, wie du sicherstellst, dass deine Arbeitsumgebung sauber und ordentlich bleibt.
✨Kreativität zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen zu präsentieren. Vielleicht hast du eigene Rezeptideen oder Gestaltungsvorschläge für Torten. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch kreativ denken kannst.
