Chef de Rang - Frohnatur (m/w/d)
Chef de Rang - Frohnatur (m/w/d)

Chef de Rang - Frohnatur (m/w/d)

Salzburg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite eine Restaurantstation und verwöhne unsere Gäste mit einem Lächeln.
  • Arbeitgeber: Nesslerhof – ein Ort, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird.
  • Mitarbeitervorteile: Kostenlose SPA-Nutzung, Team-Events und Mitarbeiterboni.
  • Andere Informationen: Sichere Ganzjahresstelle mit modernen Unterkünften und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, motivierten Teams und zaubere Freude in die Gesichter der Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomieausbildung, Erfahrung in der Hotellerie und gute Weinkenntnisse.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Wir im Nesslerhof sind die „Gästeflüsterer“. Was das bedeutet? Ganz einfach: Wir zaubern Lächeln herbei – bei anderen Menschen UND bei uns selbst. Die Gäste bringen wir zum Strahlen, indem wir sie herzlich empfangen, gut und gern verwöhnen und ihnen Wünsche von den Augen ablesen. Unser eigenes Lächeln entsteht, weil wir Gästeflüsterer richtig Freude daran haben, Menschen eine gute Zeit zu bescheren. Du bist eine Frohnatur, die es liebt, Gastgeber*in zu sein? Dann haben wir genau den richtigen Job für dich.

Anstellungsart: Vollzeit

Du bist ein*e:

  • Durchzieher:in: eigenverantwortliche Leitung einer Restaurantstation mit Commis de Rang sowie Kontrolle der Mise en Place und des Servicebereichs
  • Ratgeber:in: fachliche Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, inklusive Weinempfehlung
  • Schatzmeister:in: bonieren und abrechnen mit digitalem Kassensystem
  • Ruhepol: kühlen Kopf bewahren – auch in hektischeren Zeiten
  • Frohnatur: freundlicher „Small Talk“ mit den Gästen

… ein richtiger Gästeflüsterer halt.

Should-haves:

  • Eine abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (idealerweise in der 4- oder 5 Sterne Hotellerie)
  • Fundierte Weinkenntnisse
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Kommunikations- und Organisationstalent, stilsicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freude am Umgang mit Menschen

Ihr Gästeflüsterer PLUS:

  • Ganzjährige Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Gemeinsame Team-Aktivitäten und Events mit den Kolleg*innen
  • Kostenlose Nutzung des Nesslerhof SPA & des topmodernen Fitnessraums
  • Mitarbeiterbonus bei Konsumation, SPA-Behandlungen, Produkten
  • - 20 % Family & Friends Rate auf Logis (exkl. Silvester und Hauptferien)
  • - 50 % für Aufenthalte in unseren Best Alpinen Wellness Partnerhotels
  • Sichere Ganzjahresstelle, 5-Tage-Woche, moderne Unterkunft mit Superior-Komfort
  • Sympathisches, junges Team mit familiärem und motivierenden Arbeitsklima

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Gehalt: Für die Position gilt der Kollektivvertrag, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation.

Chef de Rang - Frohnatur (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Nesslerhof

Der Nesslerhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine sichere Ganzjahresstelle bietet, sondern auch ein familiäres und motivierendes Arbeitsklima schafft. Mit ganzjährigen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktiven Mitarbeiterbenefits wie der kostenlosen Nutzung des SPA-Bereichs und einem Mitarbeiterbonus sorgt das Unternehmen dafür, dass sich die Frohnaturen in ihrem Job wohlfühlen und weiterentwickeln können.
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Kontaktperson:

Hotel Nesslerhof HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang - Frohnatur (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei du selbst! Wenn du zum Vorstellungsgespräch gehst, zeig deine Frohnatur und bring dein Lächeln mit. Die Arbeitgeber suchen nach Menschen, die authentisch sind und Freude daran haben, Gäste zu verwöhnen.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf Fragen vor, die deine Erfahrung in der Gastronomie betreffen. Denk an konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast oder wie du Gäste beraten hast. Das zeigt, dass du ein echter Gästeflüsterer bist!

Tip Nummer 3

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Zeig Interesse an der Unternehmenskultur und den Team-Aktivitäten. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich Teil des Teams werden möchtest.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Menschen in den Vordergrund zu stellen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang - Frohnatur (m/w/d)

Eigenverantwortliche Leitung einer Restaurantstation
Fachliche Beratung der Gäste
Weinempfehlung
Umgang mit digitalem Kassensystem
Kühlen Kopf bewahren in hektischen Zeiten
Freundlicher Small Talk mit Gästen
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Fundierte Weinkenntnisse
Sehr gute Deutschkenntnisse
Sehr gute Englischkenntnisse
Kommunikations- und Organisationstalent
Stilsicheres Auftreten
Gepflegtes Erscheinungsbild
Freude am Umgang mit Menschen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass dein Lächeln und deine Frohnatur in deiner Bewerbung durchscheinen. Das macht einen großen Unterschied!

Erzähl von deinen Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das zeigt uns, dass du ein echter Durchzieher:in bist!

Sprich die Sprache der Gäste: Da wir Gästeflüsterer sind, ist es wichtig, dass du auch die richtige Sprache sprichst. Achte darauf, dass deine Bewerbung freundlich und einladend ist – so wie du es im Service tun würdest!

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir dich schnellstmöglich kennenlernen und vielleicht bald gemeinsam lachen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Nesslerhof vorbereitest

Sei der perfekte Gästeflüsterer

Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten zu zeigen. Übe, wie du mit Gästen sprichst und ihre Wünsche erkennst. Denke daran, dass dein Lächeln und deine positive Ausstrahlung entscheidend sind, um die Interviewer zu überzeugen.

Kenntnisse über Speisen und Getränke

Stelle sicher, dass du fundierte Kenntnisse über die Speisen und Weine hast, die im Nesslerhof angeboten werden. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten und Empfehlungen auszusprechen, um zu zeigen, dass du ein echter Ratgeber bist.

Zeige deine Organisationstalente

Da du für die Leitung einer Restaurantstation verantwortlich sein wirst, solltest du Beispiele für deine organisatorischen Fähigkeiten parat haben. Erkläre, wie du auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahrst und das Team effektiv führst.

Teamgeist und Freude am Umgang mit Menschen

Betone deine Teamfähigkeit und deine Freude am Umgang mit Menschen. Teile Anekdoten oder Erfahrungen, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie wichtig dir der Kontakt zu Gästen ist.

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Hotel Nesslerhof
Standort: Salzburg
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