Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere einzigartige Gerichte und leite das Küchenteam mit Humor und Kreativität.
- Unternehmen: Nesslerhof, ein Ort, wo Gäste und Mitarbeiter strahlen.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit einem kreativen Arbeitsumfeld und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamische Küche mit Raum für persönliche Entfaltung und Teamarbeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines humorvollen Teams und zaubere unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie, Führungsstärke und Kreativität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir im Nesslerhof sind die „Gästeflüsterer“. Was das bedeutet? Ganz einfach: Wir zaubern Lächeln herbei – bei anderen Menschen UND bei uns selbst. Die Gäste bringen wir zum Strahlen, indem wir sie herzlich empfangen, gut und gern verwöhnen und ihnen Wünsche von den Augen ablesen. Unser eigenes Lächeln entsteht, weil wir Gästeflüsterer richtig Freude daran haben, Menschen eine gute Zeit zu bescheren.
Du hantierst gerne mit Kochlöffeln? Du bist kreativ und immer am Tüfteln für neue Rezepte? Dann haben wir genau den richtigen Job für dich: SOUS CHEF bei uns im Nesslerhof.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Ein Koch mit Sinn für Humor: Neben einer Leidenschaft für das Kochen ist auch ein Sinn für Humor unerlässlich, da unser Küchenteam recht humorvoll ist.
- Ein Chaosbändiger: Mitten im Geschehen – als Sous Chef musst du alles im Blick behalten und cool bleiben im Trubel des Küchenalltags.
- Ein Querdenker: Wir sind immer dankbar für kreative Köpfe in der Küche! Nur so können einzigartige Gerichte entstehen.
- Verantwortlich: Wenn der Küchenchef abwesend ist, bist du der erste Ansprechpartner für das Küchen- und Serviceteam.
- Organisiert: Bestellungen und Überprüfungen von Lieferungen liegen in deiner Verantwortung.
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
- Fundierte, fachliche Kenntnisse für hochwertige Produkte und ein feines Gespür für Geschmack, Präsentation und Details.
- Führungsstärke mit Herz - Du arbeitest auf Augenhöhe, bist Vorbild im Tun und verstehst es, ein Team zu motivieren, zu strukturieren und mitzunehmen.
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Nesslerhof
Der Nesslerhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine kreative und humorvolle Arbeitsatmosphäre bietet, in der Teamarbeit und individuelle Entfaltung großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer Vielzahl an Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Zusammenhalt im Team, was zu einer positiven und motivierenden Arbeitskultur führt. Zudem liegt unser Standort in einer malerischen Umgebung, die nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unsere Mitarbeiter eine inspirierende Kulisse bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Nesslerhof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Nesslerhof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Nesslerhof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Nesslerhof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Nesslerhof!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Nesslerhof vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Nesslerhof zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Nesslerhof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
