Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Oktopussy, ein Michelin-ausgezeichnetes Restaurant auf Norderney.
- Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, unbefristete Anstellung und Jahresticket für die Fähre.
- Warum dieser Job: Erlebe das ganze Jahr über kulinarische Abenteuer auf einer der schönsten Ferieninseln.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Modernes Arbeitsumfeld mit Entwicklungschancen und einem respektvollen Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Einzigartig auf Norderney und anders als alles andere auf der Insel: Das Oktopussy, ausgezeichnet im Guide Michelin, ist ein Lieblingsplatz für besondere Genussmomente. Wo die Interpretation der Speisen immer wieder überrascht, wird auf die Qualität der Produkte höchsten Wert gelegt und jederzeit mit frischen Zutaten gearbeitet. Werde Teil unseres Teams und mach den Besuch für unsere Gäste unvergesslich.
Du unterstützt flexibel im gesamten Tagesverlauf, vom Frühstück über das Mittags- bis hin zum Abendgeschäft, im à la carte-Service ebenso wie bei Buffets und Veranstaltungen.
- Du bringst Erfahrung in allen Küchenbereichen mit und setzt Dein Wissen sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche sicher ein.
- Du übernimmst selbstständig verschiedene Posten und passt Dich schnell und routiniert an wechselnde Anforderungen und Einsatzorte an.
- Du bereitest mit Sorgfalt und Kreativität Speisen für unterschiedliche Tageszeiten und Anlässe vor, vom Frühstücksbuffet bis zum mehrgängigen Abendmenü.
- Du wirkst bei der Kontrolle der Lagerbestände mit, kümmerst Dich um einen durchdachten Warenfluss und unterstützt bei der Bestellung und Annahme von Lieferungen.
- Du achtest auf eine hochwertige und ansprechende Präsentation der Gerichte und legst großen Wert auf Frische, Qualität und liebevolle Details.
- Du sorgst mit Deiner Vielseitigkeit, Deiner Einsatzbereitschaft und Deinem Qualitätsanspruch dafür, dass unsere Gäste rund um die Uhr kulinarisch begeistert werden.
Profil
- AUSBILDUNG: Du hast idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d).
- ERFAHRUNG: Du bringst bereits Berufserfahrung aus der Restaurant- oder Hotelküche mit und arbeitest motiviert sowie kollegial im Team.
- QUALITÄTSBEWUSSTSEIN: Du legst großen Wert auf Qualität, Geschmack und eine ansprechende Präsentation.
- BELASTBARKEIT: Auch in stressigen Situationen arbeitest Du ruhig, effizient und zielgerichtet.
- FLEXIBILITÄT: Du bist teamorientiert, übernimmst zuverlässig Verantwortung und passt Dich neuen Situationen an.
- LEIDENSCHAFT: Du hast Freude am kreativen Umgang mit frischen Zutaten und beim Zubereiten abwechslungsreicher Gerichte.
- AUFTRETEN: Du trittst freundlich und professionell auf und achtest stets auf ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- SPRACHKENNTNISSE: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Wir bieten
- ISLAND VIBE: Deine Karriere ist keine Saisonangelegenheit, sondern ein ganzjähriges Fest – mit Sonne, Meer und echten Entwicklungschancen.
- SICHERHEIT & PERSPEKTIVE: Faire Vergütung und eine unbefristete Anstellung auf einer der schönsten Ferieninseln Deutschlands.
- TIME TO SHINE: Ein respektvolles, ehrliches Miteinander in einem großartigen Team, in dem Deine Arbeit zählt und faire Arbeitszeiten selbstverständlich sind.
- MOBILITÄT MIT STIL: Mit einem Jahresticket für die Fähre pendelst Du entspannt zwischen Insel und Festland.
- MODERN WORKPLACE: Topmoderner Arbeitsplatz, funktionale Kleidung, die professionell gereinigt wird.
- MITARBEITER-APP: Dein persönlicher Zugang zur Zeiterfassungs-App, um Stunden, Schichtpläne und Urlaubstage jederzeit im Blick zu haben.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel "New Wave'"
Kontaktperson:
Hotel "New Wave'" HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Oktopussy, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Oktopussy arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen, um ins Team zu kommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine besten Gerichte und Techniken präsentierst. Zeig, dass du kreativ bist und frische Zutaten schätzt. Bring vielleicht sogar eine kleine Kostprobe mit, um deine Leidenschaft zu zeigen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Insel und die Gastronomie zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine kreativen Ideen zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du der perfekte Koch für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Gastronomie und hebe deine Fähigkeiten hervor, die zu unserem Konzept passen. Wir lieben es, wenn du deine Stärken zeigst!
Qualität zählt – auch bei der Bewerbung: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und professionell aussieht. Ein gepflegtes Erscheinungsbild deiner Unterlagen spiegelt deinen Anspruch an Qualität wider – genau wie in der Küche!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So hast du die besten Chancen, schnell von uns zu hören und Teil unseres großartigen Teams zu werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel "New Wave'" vorbereitest
✨Mach dich mit dem Menü vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Menü des Oktopussy genau an. Verstehe die Gerichte und die Philosophie hinter den Speisen. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Fan der Küche.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der kalten und warmen Küche unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du kreativ mit frischen Zutaten umgehst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Betone, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.
✨Präsentiere dich professionell
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt und professionell ist. Ein sauberes Outfit und ein freundliches Auftreten hinterlassen einen guten ersten Eindruck. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.