Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Das Hotel Pabst ist ein führendes Wellnesshotel auf der Nordseeinsel Juist.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit Aufstiegsmöglichkeiten und einem kreativen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, multikulturellen Teams und gestalte die Barkarte mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Bar- und Servicebereich sowie Teamfähigkeit sind erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeiten in einem inspirierenden Umfeld direkt am Strand.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Hotel Pabst liegt auf der Nordseeinsel Juist, direkt an einem der schönsten Strände Deutschlands und gehört zu den führenden Wellness- und Urlaubshotels an der Nordseeküste. Durch die zentrale Lage sind Restaurants, Shoppingmöglichkeiten und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten nur einen Katzensprung entfernt. Das familiengeführte 4*-Superior Wellnesshotel verfügt über 58 Zimmer sowie einem ausgiebigen SPA- und Wellnessbereich. Zu unserem Gästekreis gehören Familien und Wellnessgäste, die von rund 40 Mitarbeitern betreut werden. Neben unserem Restaurant „An der Düne“, in dem das Frühstück sowie die Halbpension für unsere Gäste serviert wird, bieten wir in unserem à-la-carte Restaurant „Rüdiger's“ mit der angrenzenden Bar „Quelle“ eine erstklassige Qualität in puncto Service und Küche.
Anstellungsart: Vollzeit
- Freundlicher und zuvorkommender Bar & Restaurant Service
- Vertretung der Restaurantleitung in Abwesenheit
- Aufgeschlossener Umgang mit dem Gast ob an der Bar oder im Restaurant
- Lust auf Mitgestaltung einer inspirierten Barkarte
- Begrüßung und Begleitung der Gäste
- Mise en place arbeiten für das Tagesgeschäft im Restaurant, Bar
- Vor- und Nachbereitung sowie Begleitung von Meetings und Events im Bankettbereich
- Einhaltung der geltenden Sicherheits- und Hygienestandards
- Erledigung von Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurant & Bar
- Entgegennahme von Tischreservierungen
- Abrechnung der Gäste in deiner Schicht
- Bereitschaft auch in der Spätschicht zu arbeiten
- Aufstiegsmöglichkeit zur Restaurantleitung
Du hast Spaß am Service und der Bar und bist kreativ? Du brauchst den stetigen Kontakt zum Gast und kannst dich auf Deutsch gut unterhalten? Du behältst auch in stressigen Situationen deine Ruhe und den Überblick? Du hast Lust auf ein abwechslungsreiches Schichtsystem? Du hast schon Erfahrung im Bar- und Servicebereich gesammelt und besitzt eine hohe Motivation und Leidenschaft für guten Service? Du bist ein Teamplayer? – denn nur zusammen können wir gemeinsame Ziele erreichen. Du hast Lust, Teil eines jungen multikulturellen Teams zu sein.
2. Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Pabst J. Pabst e.K.
Kontaktperson:
Hotel Pabst J. Pabst e.K. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: 2. Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Sprich mit anderen Restaurantleitern oder Mitarbeitern in der Branche, um mehr über die Anforderungen und Erwartungen zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für den Service! Besuche Veranstaltungen oder Schulungen im Bereich Gastronomie, um dein Wissen zu erweitern und deine Begeisterung zu demonstrieren. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über das Hotel Pabst und seine Philosophie informierst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Rolle als Restaurantleiter zu vertreten.
✨Tip Nummer 4
Präsentiere deine Teamfähigkeit! Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies ist besonders wichtig, da das Hotel Pabst Wert auf ein harmonisches Miteinander legt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: 2. Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Pabst und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Dienstleistungen und die Erwartungen an die Restaurantleitung zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Bar- und Servicebereich hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten im Kundenservice und deine Teamarbeit, da dies für die Position wichtig ist.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für den Service und deine Kreativität bei der Gestaltung von Barkarten darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zur Verbesserung des Gästeservices beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Pabst J. Pabst e.K. vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung im Servicebereich, deinem Umgang mit Gästen und wie du in stressigen Situationen reagierst.
✨Zeige deine Kreativität
Da die Mitgestaltung einer inspirierenden Barkarte Teil des Jobs ist, solltest du einige kreative Ideen oder Vorschläge für Cocktails oder Getränke mitbringen. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Position.
✨Betone deine Teamfähigkeit
In einem multikulturellen Team zu arbeiten, erfordert gute Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Kenne das Hotel und seine Angebote
Informiere dich über das Hotel Pabst, seine Dienstleistungen und die Zielgruppe. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Hotels verstehst und wie du zur Verbesserung des Gästeservices beitragen kannst.