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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Zubereitung und das Kochen von Gerichten in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Sandoz Foundation Hotels bietet luxuriöse 5-Sterne-Hotels in der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Temporäre Unterbringung, internes Schulungsangebot und exklusive Rabatte in unseren Hotels.
- Warum dieser Job: Erlebe eine 5-Sterne-Küche in einem historischen und inspirierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für die Kochkunst sind erforderlich.
- Andere Informationen: Startdatum im November 2024 oder nach Vereinbarung.
Le bord du lac de Neuchâtel votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.
Nous recherchons le ou la prochain(e) Chef/fe de partie pour rejoindre notre équipe à Neuchâtel.
Lieu de travail : Hôtel Palafitte
Date d'entrée : Novembre 2024 ou à convenir
Type de contrat : CDI 100%
NOTRE MISSION : Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, Esprit d'Équipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.
A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES : Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous serez en charge d'une des parties du menu en assurant préparations et cuissons des mets selon les standards en vigueur.
RIEN QUE POUR VOUS :
- Logement temporaire possible selon disponibilité
- Un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs
- Catalogue de formations internes
- Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
- Et bien plus encore…
Chef de Partie (H/F) La Table du Palafitte Arbeitgeber: Hôtel Palafitte
Kontaktperson:
Hôtel Palafitte HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (H/F) La Table du Palafitte
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Spezialitäten der Region Neuchâtel. Zeige in deinem Gespräch, dass du die lokale Küche schätzt und bereit bist, kreative Ideen einzubringen, die zu den Traditionen passen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. In einem dynamischen Umfeld wie dem Hotel Palafitte ist es wichtig, dass du zeigst, wie gut du mit anderen zusammenarbeiten kannst, um ein erstklassiges Erlebnis für die Gäste zu schaffen.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, Fragen über die internen Schulungsprogramme zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an persönlicher Weiterentwicklung und deinem Engagement für die hohen Standards des Unternehmens.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, verdeutlichen. Dies wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (H/F) La Table du Palafitte
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Sandoz Foundation Hotels und ihre Philosophie. Verstehe, was sie von einem Chef de Partie erwarten und welche Werte ihnen wichtig sind.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone relevante Stationen und besondere Erfolge in deiner Karriere.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams im Hôtel Palafitte zu werden, darlegst. Gehe auf deine Teamfähigkeit und Professionalität ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Unterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hôtel Palafitte vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Chef de Partie arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Menüplanung vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und Kreativität in der Küche zeigen.
✨Zeige Teamgeist
In einem dynamischen Team ist Zusammenarbeit entscheidend. Bereite einige Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Hotels suchen nach jemandem, der mit Leidenschaft und Engagement arbeitet. Teile deine persönliche Geschichte, warum du Koch geworden bist und was dich an der Gastronomie begeistert. Das wird deine Motivation unterstreichen.
✨Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie
Mach dich mit der Sandoz Foundation und ihren Werten vertraut. Zeige im Interview, dass du die Mission des Unternehmens verstehst und bereit bist, zur 5-Sterne-Erfahrung der Gäste beizutragen. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
