Hotel Palafitte recherche un Chef de partie (H/F) pour rejoindre leur équipe à Neuchâtel. Le candidat idéal aura plus de 3 ans d'expérience en cuisine et sera responsable de la préparation culinaire, de la gestion des stocks et du respect des normes d'hygiène. Le poste nécessite une formation équivalente à un diplôme VET suisse, avec des compétences en gestion et en préparation culinaire. Une bonne maîtrise du français est requise. Travail de nuit et jours fériés inclus.
#J-18808-Ljbffr
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