Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Frühstücksservice mit Eleganz und sorge für ein unvergessliches Erlebnis.
- Unternehmen: Sandoz Foundation Hotels, wo Exzellenz und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen.
- Vorteile: Temporäre Unterbringung, interne Schulungen und Zugang zu Sporteinrichtungen.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem inspirierenden Umfeld mit echten Aufstiegschancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines Teams, das Leidenschaft für erstklassigen Service lebt.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Stressresistenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable. Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.
NOS VALEURS
Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et immatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.
Responsabilités
- Vous gérez les opérations quotidiennes du service petit-déjeuner en assurant une qualité de service irréprochable.
- Vous supervisez la mise en place, le bon déroulement et la clôture du service selon les standards de l'établissement.
- Vous veillez à une organisation fluide et efficace.
- Vous gérez les commandes et les stocks liés au petit-déjeuner.
- Vous établissez une communication fluide avec les autres départements pour garantir une expérience client sans faille.
- Vous supervisez la facturation et assurez le respect des procédures administratives.
- Vous gérez la satisfaction client en assurant un accueil personnalisé et une prise en charge proactive des demandes.
Profil recherché
- Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration ou hôtellerie de luxe.
- Vous gérez le stress avec calme et élégance, même en période de forte affluence.
- Vous supervisez votre service avec rigueur, précision et sens du détail.
- Vous gérez les priorités avec efficacité et faites preuve de réactivité en toute circonstance.
- Vous établissez un contact client naturel, chaleureux et raffiné.
- Vous supervisez votre travail avec esprit d'équipe et grande adaptabilité.
Nos avantages
- Hébergement temporaire.
- Formations internes.
- Accès aux infrastructures sportives.
- Restauration de qualité à prix préférentiel.
Informations supplémentaires
Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.
Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz
Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.
Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F) Arbeitgeber: Hôtel Palafitte
Die Sandoz Foundation Hotels bieten eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der die Werte von Exzellenz, Teamgeist und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stehen. Als Arbeitgeber fördern wir aktiv die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und bieten zahlreiche Vorteile wie interne Schulungen, temporäre Unterkünfte und Zugang zu Sporteinrichtungen. Arbeiten Sie in einem einzigartigen Umfeld zwischen See und Bergen, wo Ihre Leidenschaft für die Hotellerie geschätzt wird und Sie die Möglichkeit haben, in einem erstklassigen Team zu wachsen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hôtel Palafitte interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hôtel Palafitte damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hôtel Palafitte gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hôtel Palafitte genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hôtel Palafitte!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hôtel Palafitte vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hôtel Palafitte zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hôtel Palafitte ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
