Du bist fasziniert vom lebhaften Treiben einer Wirtshausküche und liebst es Gäste mit deinen Kochkünsten zu verwöhnen? Deine Kreativität und Präzision zeichnet Dich aus? Du möchtest sowohl klassische als auch vegane oder vegetarische Gaumenfreunden zaubern? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau richtig!
Aufgaben grundlegende Aufgaben sind das Zubereiten von Speisen, das Erlernen von unterschiedlichen Schneidetechniken der Lebensmittel, über deren Eigenschaften, Qualitätsmerkmalen und Verwendungsmöglichkeiten, unterstützt alle ihm zugeteilten Bereiche in der Küche, Mise en Place
Aufgabenbereich
Zubereitung und Anrichten von Speisen
Einhaltung von Rezepturen und Hygienestandarts
Erstellung des Mise en place
Gute Zusammenarbeit mit Deinem Küchenteam
Mitwirkung bei täglichen Reinigungsarbeiten
Qualifikation
Erfahrung in der Küche von Vorteil, aber kein Muss
Kenntnisse im Bereich Hygiene von Vorteil
Teamfähigkeit, Verlässlichkeit und Belastbarkeit
Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
Flexibilität und Einsatzfreude
Benefits Was wir bieten
Eine faire Entlohnung sowie sehr gute Arbeitsbedingungen sind für uns selbstverständlich. Darüber hinaus wirst du dich bei uns wohlfühlen, wenn dir folgende Dinge wichtig sind:
Ein junges, motiviertes und wertschätzendes Team
Abwechslungsreiche Aufgaben in einem kleinen, feinen Haus
Verpflegung (auch an freien Tagen)
Unterkunft auf Anfrage (fußläufig, inkl. Waschmaschine/Trockner)
Work the Lake-Mitgliedschaft mit zahlreichen Vergünstigungen in der Region (Berge, Seen, Kulinarik, Kunst, Kultur …)
Unsere Unternehmenskultur
Teamspirit ist für uns mehr als nur ein Wort: Spaß haben, voneinander lernen, Ideen teilen und gemeinsam etwas schaffen – das ist uns wichtig! Fehler dürfen passieren, denn daraus entstehen neue Wege. Genau das macht unser Miteinander aus und sorgt dafür, dass die Arbeit Freude macht.
Wir freuen uns, wenn du mit uns die
Peter & Paul Reise
weitergehst!
