Stellvertretender Chef De Service (M/W)

Wir sind aussergewöhnlich, andersartig und vielleicht ein bisschen verrückt! Aber auch fair, kompetent, anspruchsvoll und teamfähig – eben UNIQUE. Zur Ergänzung unseres Pavillon - Feel Home Teams suchen wir… Stv. Chef de Service ab 1. September oder nach Vereinbarung Anstellungsart: Vollzeit Ist Ihr Lebenslauf fertig? Wenn ja, und wenn Sie überzeugt sind, dass diese Stelle die richtige für Sie ist, bewerben Sie sich so schnell wie möglich. Operative Führung Unterstützung des Chef de Service bei der Führung des Serviceteams Stellvertretende Leitung des Betriebs bei Abwesenheit des Chef de Service Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs während aller Servicezeiten Mitarbeit im täglichen Service und aktive Gästebetreuung Begrüssung, Beratung und Verabschiedung der Gäste Mitarbeiterführung Unterstützung bei der Einsatzplanung und Organisation des Teams Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender sowie Lernender Motivation und Anleitung der Mitarbeitenden während des Service Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards Organisation Verantwortung für Mise en Place sowie Auf- und Abbau Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung im gesamten Restaurant- und Barbereich Administrative Aufgaben Unterstützung bei Bestellungen und Warenkontrollen Mithilfe bei Inventuren Kontrolle der Tagesabrechnungen und Kassenabschlüsse Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiegewerbe Hohe Sozialkompetenz, Führungspersönlichkeit und Teamfähigkeit xhdzyng Hohes Qualitätsbewusstsein, Flexibilität, Organisationstalent Aktive Mitarbeit an der Front Hohe Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit Ruhe und Übersicht auch in hektischen Situationen Sehr gute Sprachkenntnisse in: Deutsch, Englisch und Französisch ein junges und motiviertes Team faire Anstellungsbedingungen klare Strukturen und ein positives Arbeitsklima Entscheidungskompetenz im Rahmen Ihrer Tätigkeit JBRP2_AT