Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung regionaler Speisen und Gestaltung abwechslungsreicher Menüs.
- Unternehmen: Gemütliches Restaurant mit einem engagierten Team.
- Vorteile: 5-Tage-Woche, Unterkunft, Verpflegung und kreative Freiheit.
- Weitere Informationen: Offene Ohren für deine Ideen und Raum für persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Kreiere einzigartige Gästeerlebnisse in einem respektvollen und humorvollen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder relevante Berufserfahrung.
Für unser Restaurant mit 50 Sitzplätzen, einer Terrasse mit 80 Sitzplätzen und einem Saal mit 100 Sitzplätzen suchen wir eine/n
Commis de Cuisine 100%
Deine Hauptaufgaben umfassen:
- Zubereitung der regionalen Speisen auf klassische Art und im 'cook and serve'-Verfahren und Präsentation einer abwechslungsreichen kalten und warmen Küche
- Erstellen des Mise-en-Place für den à‑la‑Carte und Bankettservice
- Mithilfe bei den allgemeinen Reinigungsarbeiten in der Küche
- Sicherstellen der internen Hygienevorschriften
Das bringst du mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder sehr gute Berufserfahrung
- Engagierte Mitarbeit in der à‑la‑Carte‑Küche und im Bankett‑Bereich
- Leidenschaft für den Beruf und Liebe zum Detail
- Identifikation mit regionalen Produkten
- Gemeinschaftssinn und Belastbarkeit
- Bereitschaft für flexiblen Arbeitseinsatz
- Heiterkeit und Echtheit
Wir bieten:
- Eine solide Einführung in deine Aufgaben
- Verantwortungsvolle, selbständige und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Ein respekt- und humorvoller Umgang im Team
- Offene Ohren für deine Ideen
- 5 Tagewoche
- 43.5 h Woche
- Unterkunft und Verpflegung
Bist du bereit, mit uns auf die Reise zu gehen und gemeinsam einzigartige Gästeerlebnisse zu schaffen? Dann bewirb dich noch heute.
#J-18808-LjbffrCommis de Cuisine m/w Arbeitgeber: Hotel Preda Kulm (Albulatal)
Unser Restaurant bietet nicht nur eine kreative und abwechslungsreiche Küche, sondern auch ein respektvolles und humorvolles Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit großgeschrieben wird. Mit einer soliden Einarbeitung und der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem garantieren wir eine ausgewogene Work-Life-Balance mit einer 5-Tage-Woche und bieten Unterkunft sowie Verpflegung an, was das Arbeiten bei uns besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
Hotel Preda Kulm (Albulatal) Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine m/w erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um Tipps oder eine persönliche Empfehlung. Das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisen und die Philosophie des Restaurants. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch Leidenschaft für die regionale Küche und das Team.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Position und das Team zu zeigen – das zählt viel!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine m/w mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine lockere Sprache und bring deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Das macht einen großen Unterschied!
Betone deine Leidenschaft:Erzähle uns von deiner Liebe zur Küche und den regionalen Produkten. Zeige, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für das Kochen brennst und bereit bist, dein Bestes zu geben.
Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell sehen, was du drauf hast!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Preda Kulm (Albulatal) vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Restaurants an. Verstehe die regionalen Gerichte und überlege dir, wie du deine eigenen Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Küche und deine Leidenschaft für das Kochen zeigen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du im Team gearbeitet hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und deinen Gemeinschaftssinn betreffen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.
✨Frage nach den Werten des Restaurants
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur, indem du nach den Werten und der Philosophie des Restaurants fragst. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern auch wirklich Teil des Teams werden möchtest und dich mit den Zielen identifizieren kannst.