Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und unterstütze unser Küchenteam.
- Unternehmen: Die Kremslehner Hotels bieten eine familiäre Atmosphäre in zentraler Lage Wiens.
- Vorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und attraktive Rabatte.
- Weitere Informationen: Kostenfreies Jobticket nach 4 Monaten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und kreiere neue Gerichte mit Leidenschaft.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch oder relevante Berufserfahrung erforderlich.
Dem Hotel Regina, dem Hotel Royal, dem Graben Hotel und dem Hotel Johann Strauss.
Neben diesen 4 Hotels in zentralster Lage in der Wiener Innenstadt gehören auch 3 italienische und ein österreichisches Restaurant sowie ein Catering-Service zum Portfolio.
Das Hotel Regina in Wien ist das Stammhaus der Kremslehner-Hotels und wurde im Jahr 1896 gegründet. Das 4 Sterne Traditionshaus wird bereits in 4. Generation der Familie Kremslehner geführt und verwöhnt seine Gäste mit Wiener Gastlichkeit .
Es liegt inmitten einer wunderschönen Parkanlage an der Ringstraße neben der Votivkirche. Die 165 Zimmer vermitteln mit ihrem gediegenen Interieur eine angenehme Atmosphäre mit Stil und verbinden den Charme der Geschichte mit dem Komfort der Moderne.
Im Hotel Regina befindet sich des Weiteren das beliebte Restaurant Roth, welches seine Gäste mit österreichischen und speziellen Wiener Gerichten, gepaart mit saisonalen Köstlichkeiten, verwöhnt. Das Hotel verfügt auch über traditionelle Bankett- und Seminarräumlichkeiten, die für Veranstaltungen aller Art den passenden Rahmen bieten.
Wir, die Kremslehner Hotels Gruppe arbeiten mit Hingabe an dem perfekten Aufenthalt für unsere Gäste und suchen Menschen die mit Charme, Liebe zum Detail und der gleichen Leidenschaft für das Service am Kunden mitwirken wollen und unser Team bereichern möchten.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sie bereiten die Speisen unserer à la carte Karte zu
- Sie unterstützen unsere Küchenchefin
- Sie sind, mit dem Team, für die Warenannahme und Lagerwirtschaft zuständig
- Sie kreieren, zusammen mit dem Team, neue Schmankerl für unsere Karte
- Beteiligen sich an internen und externen Catering Veranstaltungen
- Sie halten sich an alle HACCP Richtlinien und Hygienevorschriften sowie die hauseigenen Qualitätsstandards
- Abgeschlossene Lehre als Koch und bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Sie kochen mit Leidenschaft und kreieren gerne neue Gerichte
- Sie arbeiten gerne im Team, sind zuverlässig und flexibel
- Sie können sich selbstständig organisieren und verlieren nicht den Überblick
- Sie haben beste Umgangsformen
- WORK-LIFE BALANCE: In einem eingespielten Team, schaffen wir die perfekte Balance zwischen \"Work & Life\"
- FAMILIE: Unser familiengeführtes Hotel heißt Sie herzlichen Willkommen in der Hotel-Familie. Wir sind alle auf Augenhöhe und haben immer ein offenes Ohr für einander. Gemeinsame Aktivitäten, wie Mitarbeiterfeiern, gehören genauso dazu wie offenes und konstruktives Feedback.
- NEXT STEP: „Wer rastet, der rostet“ - Wir bieten diverse Weiterbildungen und Schulungen, um Sie beim Erreichen Ihrer Ziele zu unterstützen. In einem unserer 4 Wiener Hotels gibt es immer die Chance für den nächsten Step!
- MITTEN DRIN: Direkt am Schottentor gelegen, ist es einfach uns zu erreichen. Egal ob U-Bahn, Bus, Tram, alles direkt vor der Tür.
- GOODIES: Attraktive Vergünstigungen in unseren Restaurants und Hotels für Sie und Ihre Familie. Kostenfreie, abwechslungsreiche Verpflegung während der Dienstzeiten. Kostenfreies Jobticket (Jahreskarte Wiener Linien) für Wien ab dem 4. Monat. Viele exklusive Rabatte bei diversen Geschäften, Marken und Apps.
- -$$$-: Der Lohn beläuft sich auf min. Euro 2.500,00 brutto - abhängig von Qualifikation und Erfahrung - und bezieht sich auf eine Vollzeitstelle und entsprechender fachlicher Qualifikation als Koch/Köchin! (KV 2.263,00 brutto/Monat)
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Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Regina
Die Kremslehner Hotels Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine familiäre Atmosphäre und ein eingespieltes Team bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung. Mit einer zentralen Lage in Wien und attraktiven Vergünstigungen, wie kostenfreier Verpflegung und einem Jobticket, sorgt das Hotel Regina dafür, dass die Work-Life-Balance im Einklang mit der Leidenschaft für die Gastronomie steht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Kremslehner Hotels und deren Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit kreative Gerichte zubereitet oder im Team gearbeitet hast. Das hilft, deine Leidenschaft für das Kochen zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Fragen zu HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das ist besonders wichtig in der Gastronomie.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu den Weiterbildungsmöglichkeiten zu stellen. Das zeigt, dass du an persönlicher und beruflicher Entwicklung interessiert bist und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über die Kremslehner Hotels Gruppe und ihre verschiedenen Standorte. Besuche die offiziellen Webseiten der Hotels, um mehr über deren Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch und deine Leidenschaft für die Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams der Kremslehner Hotels werden möchtest. Hebe deine Kreativität beim Kochen und deine Bereitschaft zur Weiterbildung hervor.
Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Regina vorbereitet
✨Vorbereitung auf die Speisen
Informiere dich über die Gerichte, die im Restaurant Roth angeboten werden. Überlege dir, welche Zutaten und Zubereitungstechniken du verwenden würdest, um diese Gerichte zu verbessern oder neue Kreationen zu entwickeln.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit zeigen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen oder im Service zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨HACCP und Hygienevorschriften
Sei bereit, Fragen zu HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Leidenschaft für das Kochen
Teile deine Leidenschaft für das Kochen und erzähle von deinen Lieblingsgerichten oder -techniken. Lass die Interviewer spüren, dass du mit Herzblut bei der Sache bist und gerne neue Herausforderungen annimmst.
