Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Vollzeit 2263 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und kreiere neue Gerichte im Team.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit herzlicher Atmosphäre und Tradition.
  • Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, kostenlose Verpflegung und Jobticket für Wien.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe deine Kochleidenschaft ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch und Erfahrung in ähnlicher Position.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2263 - 2500 € pro Monat.

Dem Hotel Regina, dem Hotel Royal, dem Graben Hotel und dem Hotel Johann Strauss. Neben diesen 4 Hotels in zentralster Lage in der Wiener Innenstadt gehören auch 3 italienische und ein österreichisches Restaurant sowie ein Catering-Service zum Portfolio. Das Hotel Regina in Wien ist das Stammhaus der Kremslehner-Hotels und wurde im Jahr 1896 gegründet. Das 4 Sterne Traditionshaus wird bereits in 4. Generation der Familie Kremslehner geführt und verwöhnt seine Gäste mit Wiener Gastlichkeit.

Im Hotel Regina befindet sich des Weiteren das beliebte Restaurant Roth, welches seine Gäste mit österreichischen und speziellen Wiener Gerichten, gepaart mit saisonalen Köstlichkeiten, verwöhnt. Das Hotel verfügt auch über traditionelle Bankett- und Seminarräumlichkeiten, die für Veranstaltungen aller Art den passenden Rahmen bieten.

Wir, die Kremslehner Hotels Gruppe arbeiten mit Hingabe an dem perfekten Aufenthalt für unsere Gäste und suchen Menschen die mit Charme, Liebe zum Detail und der gleichen Leidenschaft für das Service am Kunden mitwirken wollen und unser Team bereichern möchten.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Sie bereiten die Speisen unserer à la carte Karte zu.
  • Sie unterstützen unsere Küchenchefin.
  • Sie sind, mit dem Team, für die Warenannahme und Lagerwirtschaft zuständig.
  • Sie kreieren, zusammen mit dem Team, neue Schmankerl für unsere Karte.
  • Beteiligen sich an internen und externen Catering Veranstaltungen.
  • Sie halten sich an alle HACCP Richtlinien und Hygienevorschriften sowie die hauseigenen Qualitätsstandards.

Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Lehre als Koch und bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
  • Sie kochen mit Leidenschaft und kreieren gerne neue Gerichte.
  • Sie arbeiten gerne im Team, sind zuverlässig und flexibel.
  • Sie können sich selbstständig organisieren und verlieren nicht den Überblick.
  • Sie haben beste Umgangsformen.

WORK-LIFE BALANCE: In einem eingespielten Team, schaffen wir die perfekte Balance zwischen "Work & Life".

FAMILIE: Unser familiengeführtes Hotel heißt Sie herzlich Willkommen in der Hotel-Familie. Wir sind alle auf Augenhöhe und haben immer ein offenes Ohr füreinander. Gemeinsame Aktivitäten, wie Mitarbeiterfeiern, gehören genauso dazu wie offenes und konstruktives Feedback.

NEXT STEP: "Wer rastet, der rostet" - Wir bieten diverse Weiterbildungen und Schulungen, um Sie beim Erreichen Ihrer Ziele zu unterstützen. In einem unserer 4 Wiener Hotels gibt es immer die Chance für den nächsten Step!

MITTEN DRIN: Direkt am Schottentor gelegen, ist es einfach uns zu erreichen. Egal ob U-Bahn, Bus, Tram, alles direkt vor der Tür.

GOODIES: Attraktive Vergünstigungen in unseren Restaurants und Hotels für Sie und Ihre Familie. Kostenfreie, abwechslungsreiche Verpflegung während der Dienstzeiten. Kostenfreies Jobticket (Jahreskarte Wiener Linien) für Wien ab dem 4. Monat. Viele exklusive Rabatte bei diversen Geschäften, Marken und Apps.

Der Lohn beläuft sich auf min. Euro 2.500,00 brutto - abhängig von Qualifikation und Erfahrung - und bezieht sich auf eine Vollzeitstelle und entsprechender fachlicher Qualifikation als Koch/Köchin! (KV 2.263,00 brutto/Monat)

Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Regina

Die Kremslehner Hotels Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine familiäre Atmosphäre und ein eingespieltes Team bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung. Mit einer zentralen Lage in Wien und attraktiven Vergünstigungen in unseren Restaurants und Hotels schaffen wir eine ausgewogene Work-Life-Balance, die es unseren Mitarbeitern ermöglicht, ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem inspirierenden Umfeld auszuleben.

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Kontaktdaten:

Hotel Regina Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Hotels, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tipp Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar Veranstaltungen oder Messen, wo du uns persönlich treffen kannst. Wir freuen uns immer über neue Gesichter!

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotels und Restaurants, die Speisen, die wir anbieten, und unsere Philosophie. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unserer Familie werden möchtest.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen und den Service am Kunden in den Vordergrund zu stellen. Das macht den Unterschied!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kochen
Teamarbeit
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Selbstorganisation
HACCP-Richtlinien
Hygienevorschriften

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Kreativität zu präsentieren. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder einem besonderen Erlebnis in der Küche.

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu unserer Stellenbeschreibung passen. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Stationen im Detail beschreibst!

HACCP und Hygiene nicht vergessen!:Da wir großen Wert auf Qualität und Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse über HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften erwähnen. Das zeigt uns, dass du die Standards ernst nimmst!

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen an einem Ort hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Regina vorbereitet

Kenne die Speisekarte

Mach dich mit der à la carte Karte des Restaurants Roth vertraut. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und warum. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, während des Interviews über deine kulinarischen Vorlieben zu sprechen.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die zeigen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein Ziel zu erreichen.

HACCP und Hygiene im Fokus

Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften, die in der Gastronomie gelten. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst und ernst nimmst.

Leidenschaft für das Kochen zeigen

Bereite dich darauf vor, über deine Leidenschaft fürs Kochen zu sprechen. Vielleicht hast du ein besonderes Gericht, das du gerne zubereitest oder eine kreative Idee für ein neues Schmankerl. Teile diese Begeisterung im Interview, um zu zeigen, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern deine Berufung lebst.