Auf einen Blick
- Aufgaben: Gästebetreuung, Weinberatung und Organisation von Schulungen.
- Unternehmen: Familiengeführtes Restaurant im Naturpark Südschwarzwald.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, überdurchschnittliche Bezahlung und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Unterstützung bei der Wohnungssuche und kostengünstiger Wohnraum im Mitarbeiterhaus.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bring deine Leidenschaft für Wein ein.
- Qualifikationen: Erste Berufserfahrung im Gastgewerbe und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 36000 € pro Jahr.
DARAUF KANNST DU DICH FREUEN Unbefristeter Arbeitsvertrag 5-Tage-Woche mit zwei zusammenhängenden freien Tagen Überdurchschnittliche Bezahlung inkl. Zuschlägen, Urlaubs- & Weihnachtsgeld Unterstützung auch im privatem Umfeld bei Bedarf, durch eine präsente Familie Reppert. Geregelte Arbeitszeiten mit Rücksicht auf individuelle Bedürfnisse Werbungsprämie in Höhe von 1.000,-€ netto BAV & VWL: Betriebliche Altersvorsorge sowie Vermögenswirksame Leistungen Geburtstags- und Jubiläumspräsente Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche Kostengünstiger Wohnraum im eigenen Mitarbeiterhaus (bei Verfügbarkeit) 30% Family- and Friends-Rabatt auf Übernachtung inkl. Genusspension im Hotel Lage im Naturpark Südschwarzwald – perfekt für Outdoorsportaktivitäten Vergünstigungen auf Spa-Anwendungen Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg WAS DICH BEI UNS ERWARTET Spaß an Gastfreundschaft Du hast bereits erste Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position, idealerweise sogar eine Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach. Du liebst es sauber, ordentlich und haben einen Blick für's Detail Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeit Fleiß, Ehrlichkeit und Zuverlässigkeit DEINE AUFGABEN Gästebetreuung (viele Stammgäste) Service am Gast Weinberatung ( umfangreiche Weinkarte) Organisation von Schulungen zusammen mit Jens Reppert Übersicht und Bestellungen, des Service-, & Getränkebedarfs Koordination der Dienstpläne / Urlaubspläne Tischpläne und Gastwünsche pflegen Betreuung der Auszubildenen (Ausbilderschein) Speisenempfehlung Möglichkeiten dich bei der Neukonzeptionierung einzubringen Pflegen der Servicenotizen in der Übergabe. Gestaltung von Strukturen weiterführen und weiterentwickeln Ein gepflegtes Erscheinungsbild. Gute Deutschkenntnisse sind zwingend notwendig, jede weitere Fremdsprache, wie z.B. Französisch ist von Vorteil Du kennst dich mit Wein aus und bist vielleicht sogar an einer Sommelier-Fortbildung interessiert
Sommelier oder Fachmann / Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie m/w/d Arbeitgeber: Hotel Reppert Thomas & Volker Reppert OHG
Als Arbeitgeber im malerischen Naturpark Südschwarzwald bieten wir dir nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und überdurchschnittliche Bezahlung, sondern auch eine familiäre Atmosphäre, die deine persönliche und berufliche Entwicklung unterstützt. Mit geregelten Arbeitszeiten, einem starken Fokus auf individuelle Bedürfnisse und zahlreichen Vorteilen wie einem Mitarbeiterhaus und Rabatten auf Übernachtungen, schaffen wir ein Umfeld, in dem Gastfreundschaft und Teamgeist großgeschrieben werden.
Kontaktdaten:
Hotel Reppert Thomas & Volker Reppert OHG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sommelier oder Fachmann / Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie m/w/d erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Reppert Thomas & Volker Reppert OHG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sommelier oder Fachmann / Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie m/w/d mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Reppert Thomas & Volker Reppert OHG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Reppert Thomas & Volker Reppert OHG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Reppert Thomas & Volker Reppert OHG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Reppert Thomas & Volker Reppert OHG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Reppert Thomas & Volker Reppert OHG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Reppert Thomas & Volker Reppert OHG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Reppert Thomas & Volker Reppert OHG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
