Commis de Rang / Demi de Rang (m/w/d)

Die Burg-Klause ist ein gelebter 4 Sterne Familienbetrieb in der dritten Generation mit Hotel, Restaurant und Events auf der Sonnen-Insel Fehmarn. Unsere Haus verbindet das Beste aus zwei Welten nordisch Modern und dem gemütlichen bayerischen Charme. Wir verfügen über 37 Hotelzimmer, verschiedene Restaurantbereiche, eine einladende Lobby und einem erholsamen SPA Bereich mit drei Saunen.

Wir suchen Commis de Rang / Demi de Rang zur Unterstützung unseres Serviceteams. Hast du Erfahrung in unterschiedlichen gastronomischen Betrieben , bist motiviert neue Impulse und frischen Wind mit zubringen, um einen zeitgemäßen Service umzusetzen und den etablierten Stil unseres Hauses zu leben.

Anstellungsart: Vollzeit

• Fachgerechtes Servieren der Speisen und Getränke
• Herzliche Begrüßung und Platzierung unserer Gäste
• Tägliche Mise en Place Aufgaben nach To-Do-Listen des Restaurants
• Mitverantwortlich für die Produkte- und Warenkontrolle

• Abgeschlossene Ausbildung zum Hotel-oder Restaurationsfachmann/frau
• Freude an der Hotellerie und am Umgang mit internationalen Gästen
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Teamplayer und Gastgeber aus Passion
• Überzeugen durch Charme, Kommunikationstalent und guten Menschenkenntnissen
• Gute Deutsch-und Englischkenntnisse

• Ein wertschätzendes & familiäres Miteinander steht bei uns stets im Vordergrund
• Ein motiviertes und professionelles Team
• Ein Arbeitsplatz mit Perspektive in einer der schönsten Region Deutschlands
• Digitale Zeiterfassung und Online-Dienstplan für mehr Transparenz
• Hochwertige und stilvolle Arbeitskleidung
• Bei der Wohnungssuche sind wir gerne behilflich und in einem Mitarbeiterhaus WG-Wohnung nach Absprache
• Fünf Tage Woche
• Ganzjährige Anstellung ( Unbefristeter Arbeitsvertrag)
• Wir unterstützen deine betriebliche Altersvorsorge