Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde der Herzstück unserer Küche und koche kreative Gerichte.
- Unternehmen: Modernes Hotel mit exzellenter Gastronomie und familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, individuelle Wertschätzung und ein unterstützendes Team.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen und kreativen Umfeld.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Hotel Heidekönig in Celle ist eine moderne Erfolgsgeschichte. In den letzten Jahren haben wir unser Haus fast vollständig kernsaniert – von der hochmodernen Gastronomie-Küche über die öffentlichen Bereiche bis hin zu den Gästezimmern. Das Ergebnis ist ein exzellenter Ruf bei unseren Gästen und eine starke Marktposition, sowohl für das Hotel, wie auch für das Restaurant, das in Celle sehr gelobt wird.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Werde zum Fels in der Brandung unserer Küche – Verstärke die Heidekönig-Familie!
- Wir suchen für unser Restaurant „La Brasserie“ nicht einfach nur eine helfende Hand, sondern einen echten Profi am Herd! Gemeinsam mit unserem Hauptkoch bildest du ein starkes Duo.
- Das Besondere bei uns: Du arbeitest einige Tage im Team, bist aber an anderen Abenden der alleinige Chef in der Küche.
- Wir suchen also jemanden, der die Eigenverantwortung liebt und unser Team mit Fachwissen und Herzblut ergänzt.
- In unserer großen Familie arbeiten wir fest zusammen, um unseren Gästen jeden Tag regionale und internationale Highlights zu servieren.
Das Miteinander in unserer Küche:
- Verantwortung & Vertrauen: Du arbeitest an einigen Tagen mit unserem Hauptkoch Hand in Hand. An anderen Tagen führst du die Küche abends als Alleinkoch völlig eigenständig.
- Qualität mit Herz: Gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Teller die derzeitige Bestbewertung von 4,7 Sternen bei Google nicht nur halten, sondern jeden Gast aufs Neue begeistern.
- Flexibilität: Ob Vollzeit oder Teilzeit – wir finden das Modell, das zu deinem Leben passt.
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung: Du bist gelernter Koch/Köchin und sicher in deinem Handwerk.
- Fachliches Know-how: Hygiene, Sauberkeit (HACCP) und die gängigen Fachbegriffe sind für dich keine Fremdwörter, sondern gelebter Standard.
- Eigenverantwortung: Du kannst eine Küche alleine schmeißen, behältst den Überblick und arbeitest strukturiert.
- Kreativität & Offenheit: Du hast Spaß daran, auch mal neue Wege zu gehen und bringst dich gerne aktiv ein.
Was Du von uns erwarten darfst:
- Aufnahme in die Familie: Ein Arbeitsplatz, an dem das Miteinander zählt und jeder Einzelne geschätzt wird.
- Freiraum: Wir vertrauen auf dein Können! Du hast die Chance, dich selbst zu entfalten und Verantwortung zu übernehmen.
- Individuelle Wertschätzung: Deine Erfahrung und dein eigenverantwortliches Arbeiten werden bei uns belohnt – die Vergütung besprechen wir ganz persönlich nach deiner Qualifikation.
Hast Du Lust, unser neuer Koch mit Familienanschluss zu werden? Wir freuen uns sehr auf ein persönliches Gespräch mit dir! Melde dich einfach bei uns – wir können es kaum erwarten, dich kennenzulernen.
„Ob allein oder zu zweit am Herd – ein guter Koch ist Goldes wert!“
Koch (m/w/d) Werde das Herzstück unserer Küche in der „La Brasserie“ – Verstärke die Heidekönig-Familie!- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Restaurant Heidekönig Inh. Carsten Schleinitz
Das Hotel Heidekönig in Celle bietet nicht nur einen modernen Arbeitsplatz in einer neu gestalteten Gastronomie-Küche, sondern auch ein familiäres Miteinander, in dem jeder Mitarbeiter geschätzt wird. Hier hast du die Möglichkeit, deine Kreativität und Eigenverantwortung auszuleben, während du Teil eines hochmotivierten Teams bist, das täglich regionale und internationale Köstlichkeiten zaubert. Mit flexiblen Arbeitsmodellen und individueller Wertschätzung für deine Leistungen ist das Hotel Heidekönig der ideale Ort für Köche, die ihre Leidenschaft zum Beruf machen möchten.
Kontaktdaten:
Hotel Restaurant Heidekönig Inh. Carsten Schleinitz Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) Werde das Herzstück unserer Küche in der „La Brasserie“ – Verstärke die Heidekönig-Familie!- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche von 'La Brasserie' und über die Gerichte, die sie anbieten. Zeige, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen kannst – das wird geschätzt!
✨Tip Nummer 3
Netzwerke! Sprich mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis, um Tipps zu bekommen und vielleicht sogar Empfehlungen. Oft sind es persönliche Kontakte, die dir den entscheidenden Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserer Küche willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) Werde das Herzstück unserer Küche in der „La Brasserie“ – Verstärke die Heidekönig-Familie!- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deinem Anschreiben, wer du wirklich bist. Wir suchen nicht nur einen Koch, sondern jemanden, der mit Herz und Leidenschaft bei der Sache ist. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche besonderen Gerichte hast du zubereitet? Hast du schon einmal eine Küche alleine geleitet? Das sind alles Punkte, die uns interessieren!
Achte auf Sauberkeit und Hygiene:Da wir großen Wert auf Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung auch auf deine Kenntnisse in Hygiene und HACCP eingehen. Zeig uns, dass du das nötige Fachwissen mitbringst!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir dich schnellstmöglich kennenlernen und vielleicht bald in unserer Küche begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Restaurant Heidekönig Inh. Carsten Schleinitz vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Restaurants 'La Brasserie' an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders gut zubereiten kannst und wie du deine Kreativität in die bestehenden Angebote einbringen könntest.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Im Gespräch solltest du deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie deutlich machen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du mit Herzblut und Engagement gearbeitet hast, um die Gäste zu begeistern.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Team stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Arbeitsweise und das Miteinander in der Küche zu erfahren.
✨Präsentiere deine Eigenverantwortung
Da du in dieser Rolle auch eigenständig arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du Beispiele nennst, in denen du Verantwortung übernommen hast. Erkläre, wie du in stressigen Situationen den Überblick behältst und strukturiert arbeitest.
