Patissier (m/w/d)

Patissier (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
H

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Übernehme die gesamte Patisserie und kreiere köstliche Desserts.
  • Unternehmen: Ein Michelin-Stern-Restaurant, das zu den 50 besten in Deutschland gehört.
  • Vorteile: 4-Tage-Woche, 7 Wochen Urlaub, geregelte Ruhetage und leistungsgerechte Bezahlung.
  • Weitere Informationen: Wohnmöglichkeiten im Haus sind anfangs verfügbar.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem renommierten Restaurant mit spannenden Herausforderungen.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Patisserie oder die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Job Description

Seit 2012 sind wir mit einem Michelin Stern ausgezeichnet ...auch 2025 verteidigt!!!

Ebenfalls schmücken unser Haus 9 Gusto Pfannen, 3,5 Hauben GM 2024 und weitere Bewertungen-wir gehören zu den 50 besten Restaurants in Deutschland!!

So wollen wir auch weitermachen!!

Deswegen brauchen wir Dich/ Sie!

Anstellungszeitpunkt gerne nach Absprache

Anstellungsart: Vollzeit


Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Restaurant Lamm Rosswag

Als Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Roßwag bieten wir Ihnen nicht nur eine kreative und herausfordernde Arbeitsumgebung, sondern auch eine hervorragende Work-Life-Balance mit einer geregelten 4-Tage-Woche und großzügigen Urlaubszeiten. Unser Team zeichnet sich durch einen starken Zusammenhalt aus, und wir fördern Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung in einem inspirierenden Umfeld, das Raum für eigene Ideen lässt.

H

Kontaktdaten:

Hotel Restaurant Lamm Rosswag Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Patissier (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität in der Patisserie zu zeigen. Bereite einige deiner besten Dessertkreationen vor und bringe sie zum Vorstellungsgespräch mit. So kannst du direkt demonstrieren, was du drauf hast!

Tip Nummer 2

Informiere dich über die aktuellen Trends in der Patisserie und über die speziellen Anforderungen des Restaurants. Zeige im Gespräch, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, innovative Ideen einzubringen.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Lebensmittelsicherheit und zu HACCP-Richtlinien zu beantworten. Dein Wissen in diesem Bereich wird zeigen, dass du verantwortungsbewusst und professionell arbeitest.

Tip Nummer 4

Zeige während des Gesprächs deinen Teamgeist und deine Flexibilität. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist und dass du bereit bist, dich an die besonderen Anforderungen des Restaurants anzupassen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Patissier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kreativität
Teamarbeit
Selbstständigkeit
Qualitätskontrolle
Lebensmittelhygiene
HACCP-Kenntnisse
Planungsfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Restaurant und seine Auszeichnungen. Verstehe die Philosophie und die kulinarischen Ansprüche, um deine Bewerbung gezielt darauf auszurichten.

Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Patisserie und deine Kreativität hervorhebt. Betone relevante Stationen und Fähigkeiten, die für die ausgeschriebene Position wichtig sind.

Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Ideen für Menüdesserts darlegst. Zeige, wie du zum Team und zur Vision des Restaurants beitragen kannst.

Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständigen Unterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Restaurant Lamm Rosswag vorbereitet

Bereite deine Kreationen vor

Überlege dir im Voraus einige kreative Dessertideen, die du während des Interviews vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position als Patissier.

Kenntnis der HACCP-Richtlinien

Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst.

Teamgeist betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und hilft dir, mehr über das Team und die Arbeitsweise im Restaurant zu erfahren.